Burgery warzywne
Wegetariańskie burgery możesz przygotować z wyprzedzeniem i przechowywać w zamrażarce. Podawaj je o dowolnej porze. Dla odrobiny pikanterii dodaj salsę.
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1 kotlet
212
Kalorie
6g
Białko
41g
Węglowodany
4g
Tłuszcz
4g
Błonnik
5g
Cukier
358mg
Sód
Tłuszcze nasycone 1 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
kukurydzy o obniżonej zawartości sodu, drobno posiekanej
1 puszka (około 15 uncji)
mąki kukurydzianej
1/2 szklanki
drobno posiekanej cebuli
1/2 szklanki
drobno posiekanej zielonej papryki
1/2 szklanki
ugotowanego białego ryżu
1/2 szklanki
chili w proszku
1/4 łyżeczki
soli
1/4 łyżeczki
czarnego pieprzu
1/4 łyżeczki
papryczek cayenne lub jalapeño, oczyszczonych z nasion i drobno posiekanych
1 łyżeczka · opcjonalnie
olej w sprayu do smażenia
tortille pszenne (15 cm)
6
Instrukcje
- 1
W dużej misce połącz kukurydzę i mąkę kukurydzianą.
- 2
Dodaj cebulę, zieloną paprykę, ryż, chili w proszku i pieprz. Jeśli używasz papryczek cayenne lub jalapeño, dodaj też je. Dokładnie wymieszaj.
- 3
Uformuj z masy 6 równych kotletów o grubości około 1,3 cm i wstaw do lodówki na 1 godzinę.
- 4
Rozgrzej piekarnik do 175 °C.
- 5
Spryskaj obie strony kotletów olejem w sprayu.
- 6
Na dużej patelni obsmaż kotlety z obu stron na średnio wysokim ogniu przez 5 do 8 minut.
- 7
Piecz kotlety w piekarniku przez 10 minut.
- 8
Podpiecz tortille w piekarniku przez 8 minut.
- 9
Połóż kotlet na połowie tortilli i przełóż drugą połowę na wierzch, tak jak w taco.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.
Śledź każdy posiłek z Nutrola
Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.
