Quesadille z warzywami
ObiadŁatwy

Quesadille z warzywami

To danie pełne warzyw i sera przygotowane jest na tortillach pełnoziarnistych. Podawaj z salsą i użyj warzyw, jakie masz pod ręką.

35 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 1/2 quesadilli

304

Kalorie

16g

Białko

36g

Węglowodany

11g

Tłuszcz

9g

Błonnik

8g

Cukier

536mg

Sód

Tłuszcze nasycone 6 g · Cholesterol 21 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • olej w sprayu do smażenia

  • średnia cukinia, posiekana

    1

  • główki brokuła, posiekanej

    1/2

  • średnia zielona papryka, oczyszczona z nasion i posiekana

    1

  • średnia cebula, obrana i posiekana

    1

  • średnia marchewka, starta

    1

  • tortille pełnoziarniste, średnie

    4

  • tartego cheddara niskotłuszczowego

    1 szklanka

  • świeżej salsy

    1/2 szklanki

Instrukcje

  1. 1

    Umyj ręce wodą z mydłem.

  2. 2

    Umyj warzywa.

  3. 3

    Spryskaj patelnię olejem w sprayu.

  4. 4

    Smaż warzywa na średnim ogniu przez 4 do 5 minut, często mieszając. Zdejmij z patelni.

  5. 5

    Spryskaj patelnię olejem w sprayu. Połóż tortillę na patelni. Posyp połową warzyw i połową sera.

  6. 6

    Przykryj drugą tortillą. Smaż na średnim ogniu przez 4 do 6 minut, aż ser zacznie się topić, a spodnia tortilla zacznie się rumienić.

  7. 7

    Odwróć quesadillę. Smaż przez 4 minuty, aż tortilla się zrumieni.

  8. 8

    Powtórz kroki 4 do 5.

  9. 9

    Przekrój każdą quesadillę na pół. Podawaj z salsą.

Uwagi

  • Wypróbuj różne warzywa: bakłażan, pomidory, pieczarki, fasolkę szparagową, kalafior, czosnek, kukurydzę lub szpinak.
  • Dopraw świeżymi ziołami: pietruszką, bazylią, kolendrą, oregano lub koperkiem.
  • Posyp suszonymi ziołami: ziołami włoskimi, chili w proszku, kminem rzymskim lub innymi ulubionymi przyprawami.
  • Podawaj z ulubioną ostrą salsą.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · University of Maryland Extension Food Supplement Nutrition Education Program

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play