
Bruschetta z białą fasolą
Wypróbuj tę pyszną bruschettę z chrupiącym pieczywem, na które nakładasz białą fasolę, pomidory i przyprawy. Podana jako dodatek lub przystawka z pewnością przypadnie do gustu wszystkim!
Wartości odżywcze (na porcję)
Wartości na porcję · Wielkość porcji: 3 plasterki
341
Kalorie
10g
Białko
41g
Węglowodany
16g
Tłuszcz
6g
Błonnik
6g
Cukier
390mg
Sód
Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 0 mg
Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.
Składniki
cała pełnoziarnista bagietka francuska, pokrojona na 12 cienkich, skośnych plasterków
1
oliwy z oliwek, podzielonej na porcje
1/4 szklanki
posiekanej białej cebuli
1 szklanka
czosnku, drobno posiekanego
4 ząbki
suszonej bazylii
1 łyżeczka
suszonego oregano
1 łyżeczka
białej fasoli z puszki, przepłukanej i odsączonej
1 szklanka
pomidory, bez gniazd nasiennych, pokrojone w kostkę
2
octu balsamicznego
2 łyżki
Instrukcje
- 1
Pokrój bagietkę na ukos na cienkie plasterki (około 12 plasterków z jednej bagietki).
- 2
Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy na średnim ogniu.
- 3
Ułóż plasterki pieczywa na patelni i smaż na średnio wysokim ogniu, aż będą skwierczące i złociste. Przed odwróceniem pieczywa dodaj na patelnię dodatkową łyżkę oliwy i smaż drugą stronę do złocistego koloru.
- 4
Na nadzienie smaż cebulę na pozostałej łyżce oliwy na średnim ogniu, aż zmięknie, około 7 minut.
- 5
Dodaj czosnek, bazylię i oregano i smaż jeszcze minutę lub dwie, aż zapachną.
- 6
Dodaj fasolę i gotuj kolejne pięć minut na małym ogniu. Dodaj pomidory i wyłącz ogień, pozwalając im się podgrzać bez gotowania.
- 7
Skrop octem balsamicznym i delikatnie wymieszaj.
- 8
Nakładaj pełne łyżki mieszanki pomidorowo-fasolowej na podpieczone pieczywo i smacznego.
Źródło: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain
Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.