Bruschetta z białą fasolą
PrzekąskaŁatwy

Bruschetta z białą fasolą

Wypróbuj tę pyszną bruschettę z chrupiącym pieczywem, na które nakładasz białą fasolę, pomidory i przyprawy. Podana jako dodatek lub przystawka z pewnością przypadnie do gustu wszystkim!

40 min4 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 3 plasterki

341

Kalorie

10g

Białko

41g

Węglowodany

16g

Tłuszcz

6g

Błonnik

6g

Cukier

390mg

Sód

Tłuszcze nasycone 3 g · Cholesterol 0 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

  • cała pełnoziarnista bagietka francuska, pokrojona na 12 cienkich, skośnych plasterków

    1

  • oliwy z oliwek, podzielonej na porcje

    1/4 szklanki

  • posiekanej białej cebuli

    1 szklanka

  • czosnku, drobno posiekanego

    4 ząbki

  • suszonej bazylii

    1 łyżeczka

  • suszonego oregano

    1 łyżeczka

  • białej fasoli z puszki, przepłukanej i odsączonej

    1 szklanka

  • pomidory, bez gniazd nasiennych, pokrojone w kostkę

    2

  • octu balsamicznego

    2 łyżki

Instrukcje

  1. 1

    Pokrój bagietkę na ukos na cienkie plasterki (około 12 plasterków z jednej bagietki).

  2. 2

    Na dużej patelni rozgrzej 2 łyżki oliwy na średnim ogniu.

  3. 3

    Ułóż plasterki pieczywa na patelni i smaż na średnio wysokim ogniu, aż będą skwierczące i złociste. Przed odwróceniem pieczywa dodaj na patelnię dodatkową łyżkę oliwy i smaż drugą stronę do złocistego koloru.

  4. 4

    Na nadzienie smaż cebulę na pozostałej łyżce oliwy na średnim ogniu, aż zmięknie, około 7 minut.

  5. 5

    Dodaj czosnek, bazylię i oregano i smaż jeszcze minutę lub dwie, aż zapachną.

  6. 6

    Dodaj fasolę i gotuj kolejne pięć minut na małym ogniu. Dodaj pomidory i wyłącz ogień, pozwalając im się podgrzać bez gotowania.

  7. 7

    Skrop octem balsamicznym i delikatnie wymieszaj.

  8. 8

    Nakładaj pełne łyżki mieszanki pomidorowo-fasolowej na podpieczone pieczywo i smacznego.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.

Download on the App StoreGet it on Google Play