ŚniadanieŚredni

Placuszki pełnoziarniste z truskawkami

Name: Placuszki pełnoziarniste z truskawkami
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 7
Ingredients: 1 1/2 szklanki mąki pełnoziarnistej; 3 łyżki cukru; 1 łyżeczka proszku do pieczenia; 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej; 1/2 łyżeczki soli; 3 jaja; 1 kubek jogurtu waniliowego niskotłuszczowego; 3/4 szklanki wody; 3 łyżki oleju rzepakowego; 1 3/4 szklanki świeżych truskawek, pokrojonych w plasterki; 1 kubek jogurtu truskawkowego niskotłuszczowego

Mąka pełnoziarnista dodaje tym pysznym placuszkom orzechowego smaku i ciekawej tekstury. Podawaj je z jagodami i szklanką mleka na dodatek, by zacząć dzień w zdrowym stylu!

30 min7 porcji

Wartości odżywcze (na porcję)

Wartości na porcję · Wielkość porcji: 2 placuszki

246

Kalorie

Białko

33g

Węglowodany

10g

Tłuszcz

Błonnik

13g

Cukier

393mg

Sód

Tłuszcze nasycone 2 g · Cholesterol 91 mg

Pierścienie pokazują jedną porcję jako część dnia referencyjnego 2000 kalorii. W aplikacji Nutrola wypełniają się według Twoich własnych celów.

Składniki

mąki pełnoziarnistej
1 1/2 szklanki
cukru
3 łyżki
proszku do pieczenia
1 łyżeczka
sody oczyszczonej
1/2 łyżeczki
soli
1/2 łyżeczki
jaja
3
jogurtu waniliowego niskotłuszczowego
1 kubek · 6 uncji
wody
3/4 szklanki
oleju rzepakowego
3 łyżki
świeżych truskawek, pokrojonych w plasterki
1 3/4 szklanki
jogurtu truskawkowego niskotłuszczowego
1 kubek · 6 uncji

Instrukcje

1
Rozgrzej płytę grillową do 190 °C lub patelnię o średnicy 30 cm na średnim ogniu. W razie potrzeby natłuść olejem rzepakowym (lub spryskaj olejem w sprayu przed podgrzaniem).
2
W dużej misce wymieszaj mąkę, cukier, proszek do pieczenia, sodę oczyszczoną i sól; odłóż na bok.
3
W średniej misce ubij jaja, jogurt waniliowy, wodę i olej trzepaczką lub mikserem do dokładnego połączenia.
4
Wlej mieszankę jajeczną od razu do mieszanki mącznej; mieszaj, aż się połączą.
5
Na każdego placuszka wylej nieco mniej niż 1/4 szklanki ciasta z kubka lub dzbanka na rozgrzaną płytę.
6
Smaż placuszki 1 do 2 minut, aż na wierzchu pojawią się bąbelki, a brzegi napuchną i wyschną. Odwróć; smaż drugą stronę 1 do 2 minut, aż się zrumieni.
7
Każdą porcję (2 placuszki) posyp 1/4 szklanki pokrojonych truskawek i 1 do 2 łyżkami jogurtu truskawkowego.

Źródło: USDA MyPlate Kitchen · MyPlate National Strategic Partners The Grain Chain

Część aplikacji Nutrola do śledzenia odżywiania z AI — każdy przepis ma zweryfikowane makra, zaloguj jednym dotknięciem.

Śledź każdy posiłek z Nutrola

Zapisz ten przepis w kilka sekund dzięki skanowaniu zdjęć AI.