Atum em Lata: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)
Uma porção de 85 g de atum em lata contém 99 calorias, 0 g de fibra e 0 mg de vitamina C. Fatos nutricionais completos do atum em lata por porção e por 100 g, de acordo com diferentes objetivos, com dados sobre açúcar no sangue e comparações.
O atum em lata fornece 99 calorias e 22,1 g de proteína por porção de 85 g drenada. Ele não contém carboidratos nem açúcar, tornando-se uma opção adequada para dietas com baixo teor de carboidratos. Além disso, oferece 68 mcg de selênio, que apoia a função imunológica.
Esta página explora o perfil nutricional do atum em lata, destacando seus benefícios e como ele se encaixa em diferentes objetivos dietéticos. Vamos analisar os principais nutrientes, incluindo o teor de proteína e micronutrientes, além de seu impacto nos níveis de açúcar no sangue.
Fatos Nutricionais do Atum em Lata (Por Porção e Por 100 g)
A tabela de fatos nutricionais abaixo apresenta a composição específica de nutrientes do atum em lata por porção de 85 g drenada. Ela destaca vitaminas e minerais essenciais, além da divisão dos macronutrientes.
Os valores são para 85 g drenados, em água.
| Nutriente | Por Porção | Por 100 g | % Valor Diário (por porção) |
|---|---|---|---|
| Calorias | 99 | 116 | 5% |
| Proteína | 22,1 g | 26,0 g | 44% |
| Carboidratos | 0,0 g | 0,0 g | 0% |
| Fibra | 0,0 g | 0,0 g | 0% |
| Açúcar | 0,0 g | 0,0 g | - |
| Gordura | 0,7 g | 0,8 g | 1% |
| Vitamina C | 0,0 mg | 0,0 mg | 0% |
| Potássio | 201 mg | 237 mg | 4% |
| Selênio | 68 mcg | 80 mcg | 124% |
| Sódio | 255 mg | 300 mg | 11% |
| Vitamina B12 | 2,13 mcg | 2,50 mcg | 89% |
Cerca de 0% das calorias do atum em lata vêm de carboidratos, 94% de proteínas e 6% de gorduras.
Atum em Lata por Objetivo de Saúde
A seção de avaliações por objetivo analisa como o atum em lata se alinha com objetivos dietéticos comuns. Isso inclui avaliações para perda de peso, ganho muscular e saúde geral.
| Objetivo | Avaliação | Justificativa |
|---|---|---|
| Perda de peso | Excelente | Alta proteína para as calorias (22,1 g em 99), muito saciante |
| Açúcar no sangue / diabetes | Excelente | Contém praticamente nenhum carboidrato, não eleva diretamente o açúcar no sangue |
| Imunidade | Bom | Rico em zinco, B12 e selênio, que apoiam a função imunológica |
| Digestão | Regular | Baixo teor de fibra; combine com vegetais ou grãos integrais |
| Saúde do coração | Excelente | Proteína magra e, em peixes oleosos, ácidos graxos ômega-3 que favorecem a saúde do coração |
| Ganho muscular | Excelente | Proteína completa de alta qualidade com 22,1 g por porção |
Atum em Lata e Açúcar no Sangue
Índice glicêmico: 0. Carga glicêmica: 0 por porção.
O atum em lata contém praticamente nenhum carboidrato, portanto, por si só, não eleva o açúcar no sangue; é composto de proteínas e gorduras.
Comparação do Atum em Lata com Outros Alimentos Proteicos
Na tabela de comparação, o atum em lata é analisado ao lado de outras fontes de proteína. Isso permite uma compreensão mais clara de sua posição nutricional dentro da categoria de alimentos proteicos.
| Alimento Proteico (por 100 g) | Calorias | Proteína (g) | Gordura (g) | Gordura Saturada (g) |
|---|---|---|---|---|
| Atum em Lata | 116 | 26,0 | 0,8 | 0,2 |
| Filé de Atum | 130 | 29,0 | 0,6 | 0,2 |
| Salmão | 206 | 22,0 | 12,0 | 2,5 |
| Camarão | 99 | 24,0 | 0,3 | 0,1 |
Mitos sobre o Atum em Lata, Esclarecidos
Atum em lata é proteína de má qualidade, Falso. É uma proteína magra de alta qualidade, cerca de 26 g por 85 g, além de selênio.
Atum em lata é perigoso por causa do mercúrio, Enganoso. O atum em lata leve tem baixo teor de mercúrio; algumas porções por semana são seguras para a maioria dos adultos.
Como Rastrear o Atum em Lata
Com o atum em lata, o corte, a pele e o método de cozimento influenciam bastante as calorias e a gordura, portanto, registre o que você realmente comeu, não uma média genérica. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre o atum em lata com precisão, em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2,50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.
Para referências relacionadas, veja proteína por 100 calorias classificada, peixes e frutos do mar com mais proteína classificados e cada corte de carne e bovino por calorias.
Fontes
Os valores nutricionais são da base de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a variedade, maturação e método de cozimento. Isso é educativo e não constitui aconselhamento médico.
Perguntas Frequentes (FAQ)
Quantas calorias há em 85 g de atum em lata?
Uma porção de 85 g de atum em lata contém 99 calorias. Isso o torna uma opção de baixa caloria para quem busca gerenciar a ingestão calórica.
O atum em lata é bom para emagrecer?
O atum em lata pode ser benéfico para a perda de peso devido ao seu alto teor de proteína de 22,1 g por porção e baixo número de calorias. Incorporá-lo às refeições pode ajudar a promover a saciedade.
Pessoas com diabetes podem comer atum em lata?
Pessoas com diabetes podem consumir atum em lata com segurança, pois ele contém 0 g de carboidratos, o que significa que não eleva os níveis de açúcar no sangue.
Quanto de proteína há no atum em lata?
O atum em lata é rico em proteína, fornecendo 22,1 g por porção de 85 g. Isso o torna uma excelente escolha para quem busca aumentar a ingestão de proteína.
O atum em lata é rico em açúcar?
O atum em lata não é rico em açúcar, pois contém 0 g de açúcar por porção. Isso o torna adequado para dietas com baixo teor de açúcar.
Quanto de proteína há no atum em lata?
Cada porção de 85 g de atum em lata contém 22,1 g de proteína, tornando-se uma fonte substancial de proteína para a manutenção e reparo muscular.
Principais Conclusões
- O atum em lata possui 99 calorias por porção de 85 g.
- Contém 22,1 g de proteína, apoiando a saúde muscular.
- Não possui carboidratos nem açúcar.
- O atum em lata fornece 68 mcg de selênio por porção.
- Contém 255 mg de sódio, que deve ser considerado na ingestão de sódio.
- O atum em lata é uma opção de proteína magra com baixo teor de gordura.
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