Peito de Frango: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

O peito de frango contém 140 calorias por 85 g cozido e sem pele, fornecendo 26,4 g de proteína, 0 g de carboidratos e 3,1 g de gordura. É notável por seu perfil de proteína completa e magra, com 0,8 g de gordura saturada e nutrientes essenciais como 0,29 mcg de vitamina B12 e 19 mcg de selênio.

Esta página oferece uma visão geral do perfil nutricional do peito de frango, destacando seus benefícios e como se encaixa em diferentes objetivos dietéticos. Também discute seu impacto nos níveis de açúcar no sangue e faz comparações com outras fontes de proteína.

Fatos Nutricionais do Peito de Frango (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir apresenta os principais nutrientes encontrados no peito de frango por porção de 85 g cozido e sem pele.

Os valores são para 85 g cozido e sem pele.

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	140	165	7%
Proteína	26,4 g	31,0 g	53%
Carboidratos	0,0 g	0,0 g	0%
Fibra	0,0 g	0,0 g	0%
Açúcar	0,0 g	0,0 g	-
Gordura	3,1 g	3,6 g	4%
Vitamina C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Potássio	218 mg	256 mg	5%
Gordura Saturada	0,8 g	1,0 g	4%
Vitamina B12	0,29 mcg	0,34 mcg	12%
Selênio	19 mcg	22 mcg	34%

Cerca de 0% das calorias do peito de frango vêm de carboidratos, 79% de proteína e 21% de gordura.

Peito de Frango por Objetivo de Saúde

A seção de avaliações por objetivo analisa o peito de frango com base em objetivos dietéticos comuns, destacando sua adequação para diferentes necessidades nutricionais.

Objetivo	Avaliação	Motivo
Emagrecimento	Excelente	Alto teor de proteína para as calorias (26,4 g em 140), muito saciante
Açúcar no sangue / diabetes	Excelente	Contém praticamente nenhum carboidrato, portanto não eleva diretamente o açúcar no sangue
Imunidade	Bom	Rico em zinco, B12 e selênio, que apoiam a função imunológica
Digestão	Regular	Baixo em fibra; combine com vegetais ou grãos integrais
Saúde do coração	Bom	Proteína magra com gordura saturada moderada
Ganho muscular	Excelente	Proteína completa de alta qualidade com 26,4 g por porção

Peito de Frango e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 0. Carga glicêmica: 0 por porção.

O peito de frango contém praticamente nenhum carboidrato, portanto, por si só, não eleva o açúcar no sangue; é composto por proteína e gordura.

Como o Peito de Frango se Compara a Outras Fontes de Proteína

Na tabela de comparação, o peito de frango é avaliado ao lado de outras fontes de proteína para ilustrar seu valor nutricional relativo.

Alimento Proteico (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Gordura (g)	Gordura Saturada (g)
Peito de Frango	165	31,0	3,6	1,0
Coxa de Frango	209	26,0	10,9	3,0
Peito de Peru	147	30,0	2,0	0,6
Peru Moído	176	27,0	7,0	1,9

Mitos sobre o Peito de Frango, Esclarecidos

O peito de frango é a única parte saudável do frango, Engano. As coxas também são nutritivas, apenas com mais gordura; o peito é simplesmente a parte mais magra.

Você precisa comer frango para ganhar músculo, Falso. O frango é uma proteína de alta qualidade conveniente, mas muitos alimentos também são eficazes para o ganho muscular.

Como Rastrear o Peito de Frango

Com o peito de frango, o corte, a pele e o método de cozimento influenciam bastante as calorias e a gordura, então registre o que você realmente comeu, não uma média genérica. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre o peito de frango com precisão, em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2,50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja proteína por 100 calorias classificada, peixes e frutos do mar com mais proteína classificados e cada corte de carne e bovino por calorias.

Fontes

Os valores nutricionais são da base de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam de acordo com a variedade, maturação e método de cozimento. Este conteúdo é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias há em 85 g de peito de frango?

Uma porção de 85 g de peito de frango contém 140 calorias, tornando-se uma opção de proteína de baixo valor calórico para as refeições.

O peito de frango é bom para emagrecer?

O peito de frango é benéfico para emagrecimento devido ao seu alto teor de proteína e baixo teor de gordura, ajudando a promover a saciedade enquanto mantém a ingestão calórica baixa.

Pessoas com diabetes podem comer peito de frango?

Pessoas com diabetes podem comer peito de frango com segurança, pois ele não contém carboidratos e não eleva os níveis de açúcar no sangue.

Quanto de proteína há no peito de frango?

O peito de frango fornece uma quantidade substancial de proteína, com 26,4 g por porção de 85 g, tornando-se uma excelente escolha para a manutenção muscular.

O peito de frango é rico em açúcar?

O peito de frango não é rico em açúcar, contendo 0 g de açúcar por porção, o que é benéfico para aqueles que monitoram a ingestão de açúcar.

Quanto de proteína há em um peito de frango?

A quantidade de proteína em um peito de frango típico pode variar, mas uma porção padrão de 85 g de peito de frango cozido e sem pele contém aproximadamente 26,4 g de proteína.

Principais Conclusões

• O peito de frango é uma fonte de proteína de baixo valor calórico.
• Não contém carboidratos ou açúcares.
• Cada porção fornece nutrientes essenciais como vitamina B12 e selênio.
• O peito de frango é adequado para dietas de emagrecimento.
• Não impacta os níveis de açúcar no sangue.
• É uma fonte magra de proteína completa.