English Muffin: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

Um English muffin contém 134 calorias, 4.6 g de proteína e 2 g de fibra por porção de 57 g. Ele fornece 1.7 g de açúcar e 275 mg de sódio, tornando-se uma opção mais leve para carboidratos controlados.

Esta página explora o perfil nutricional dos English muffins, detalhando suas calorias, macronutrientes e benefícios à saúde. Também analisa seu impacto no açúcar no sangue e os compara a outros pães e produtos assados.

Fatos Nutricionais do English Muffin (Por Porção e Por 100 g)

A tabela a seguir resume os fatos nutricionais de um English muffin por 1 muffin (57 g) e por 100 g.

Os valores são para 1 muffin (57 g).

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	134	235	7%
Proteína	4.6 g	8.0 g	9%
Carboidratos	26.2 g	46.0 g	10%
Fibra	2.0 g	3.5 g	7%
Açúcar	1.7 g	3.0 g	-
Gordura	1.0 g	1.8 g	1%
Vitamina C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Potássio	60 mg	106 mg	1%
Sódio	275 mg	482 mg	12%
Cálcio	91 mg	160 mg	7%
Ferro	1.94 mg	3.40 mg	11%

Cerca de 79% das calorias do English muffin vêm de carboidratos, 14% de proteína e 7% de gordura.

English Muffin por Objetivo de Saúde

Aqui, avaliamos como os English muffins se comparam a objetivos dietéticos comuns, fornecendo insights para diversas necessidades nutricionais.

Objetivo	Avaliação	Justificativa
Emagrecimento	Regular	134 calorias por porção, com 2 g de fibra para saciedade
Açúcar no sangue / diabetes	Regular	Carga glicêmica de cerca de 17 por porção
Imunidade	Regular	Não é uma fonte notável de nutrientes imunológicos; pães integrais e enriquecidos adicionam algumas vitaminas do complexo B e ferro
Digestão	Regular	2 g de fibra por porção ajudam na regularidade
Saúde do coração	Regular	Refinado e uma fonte significativa de sódio (275 mg por porção); versões integrais são melhores
Ganho muscular	Regular	Proteína modesta (4.6 g) por conta própria; combine o pão com ovos, feijão ou carne

English Muffin e Açúcar no Sangue

Índice glicêmico: 70. Carga glicêmica: 17 por porção.

O English Muffin tem um índice glicêmico de cerca de 70 e uma carga glicêmica em torno de 17 por porção, portanto, o tamanho da porção é mais importante para o açúcar no sangue. A fibra e a água retardam a absorção de açúcar, e combiná-lo com proteína ou gordura estabiliza a resposta.

Comparação do English Muffin com Outros Pães e Produtos Assados

A tabela de comparação destaca como os English muffins se comparam a outros tipos de pães e produtos assados, permitindo escolhas informadas.

Pão (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Fibra (g)	Carboidratos (g)
English Muffin	235	8.0	3.5	46.0
Bagel	257	10.0	2.2	50.5
Pão Branco	266	9.0	2.7	49.0
Pão Pita	275	9.1	2.2	55.7

Mitos sobre o English Muffin, Esclarecidos

English muffins e bagels são intercambiáveis, Enganoso. Um English muffin tem cerca de metade das calorias de um bagel, cerca de 130 contra 250.

English muffins não têm fibra, Falso. Um muffin tem cerca de 2 g de fibra, e as versões integrais têm mais.

Como Rastrear o English Muffin

As porções de pão são fáceis de subestimar; uma fatia fina, uma fatia grossa, um pãozinho ou um bagel podem diferir em duas ou três vezes nas calorias, então registre a peça real em vez de um genérico "fatia". O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, permitindo que você registre o English muffin com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2.50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja calorias em cada tipo de pão por fatia e pãozinho, melhores fontes de carboidratos classificadas, e calorias em cada arroz e grão por xícara cozida.

Fontes

Os valores nutricionais são do banco de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os Percentuais de Valores Diários utilizam as referências de ingestão dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice e carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a variedade, maturação e método de cozimento. Isso é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias tem um English muffin?

Um English muffin contém 134 calorias por muffin (57 g). Isso o torna uma opção relativamente baixa em calorias em comparação com outros itens de café da manhã.

O English muffin é bom para emagrecer?

Os English muffins podem ser uma boa escolha para emagrecimento devido ao seu menor teor calórico e controle de porções. Com apenas 134 calorias por muffin, eles podem se encaixar em uma dieta equilibrada.

Pessoas com diabetes podem comer English muffin?

Pessoas com diabetes podem comer English muffins, mas o controle de porções é importante. O índice glicêmico é cerca de 70, o que indica um impacto moderado nos níveis de açúcar no sangue.

Quanto de fibra tem um English muffin?

Cada English muffin contém 2 g de fibra, o que contribui para a saúde digestiva e pode ajudar a manter a saciedade.

O English muffin é rico em açúcar?

Um English muffin tem 1.7 g de açúcar, o que é relativamente baixo em comparação com muitos outros alimentos de café da manhã. Isso o torna uma opção adequada para quem monitora a ingestão de açúcar.

Um English muffin é mais saudável que um bagel?

Os English muffins são geralmente considerados mais saudáveis que os bagels, pois têm menos calorias e carboidratos por porção. Um English muffin tem 134 calorias, enquanto um bagel típico pode ter cerca de 250 calorias.

Principais Conclusões

• Um English muffin tem 134 calorias por porção.
• Cada muffin contém 4.6 g de proteína.
• Há 2 g de fibra em um English muffin.
• O índice glicêmico de um English muffin é cerca de 70.
• Um English muffin contém 1.7 g de açúcar.
• Ele fornece 275 mg de sódio por muffin.