Peito de Peru: Calorias, Fatos Nutricionais e Benefícios à Saúde (2026)

Uma porção de 85 g de peito de peru cozido e sem pele contém 125 calorias e 25,5 g de proteína. Com 0 g de carboidratos, é uma opção de proteína muito magra, sem açúcar ou fibra.

Esta página oferece uma visão abrangente sobre a nutrição do peito de peru, destacando seus benefícios por porção. Vamos explorar seu conteúdo calórico, níveis de proteína e como se encaixa em diferentes objetivos dietéticos.

Fatos Nutricionais do Peito de Peru (Por Porção e Por 100 g)

Abaixo estão os detalhes nutricionais do peito de peru, destacando sua composição de macronutrientes e principais vitaminas e minerais.

Os valores são para 85 g cozidos e sem pele.

Nutriente	Por Porção	Por 100 g	% Valor Diário (por porção)
Calorias	125	147	6%
Proteína	25,5 g	30,0 g	51%
Carboidratos	0,0 g	0,0 g	0%
Fibra	0,0 g	0,0 g	0%
Açúcar	0,0 g	0,0 g	-
Gordura	1,7 g	2,0 g	2%
Vitamina C	0,0 mg	0,0 mg	0%
Potássio	212 mg	249 mg	5%
Gordura Saturada	0,5 g	0,6 g	3%
Zinco	1,4 mg	1,7 mg	13%
Selênio	23 mcg	27 mcg	42%

Cerca de 0% das calorias do peito de peru vêm de carboidratos, 87% de proteína e 13% de gordura.

Peito de Peru por Objetivo de Saúde

As classificações a seguir ilustram como o peito de peru se alinha com objetivos comuns de saúde e fitness.

Objetivo	Classificação	Justificativa
Emagrecimento	Excelente	Alto teor de proteína para as calorias (25,5 g em 125), muito saciante
Controle de glicemia / diabetes	Excelente	Contém praticamente nenhum carboidrato, não eleva diretamente a glicemia
Imunidade	Bom	Rico em zinco, B12 e selênio, que apoiam a função imunológica
Digestão	Regular	Baixo em fibra; combine com vegetais ou grãos integrais
Saúde do coração	Bom	Proteína magra com gordura saturada moderada
Ganho muscular	Excelente	Proteína completa de alta qualidade com 25,5 g por porção

Peito de Peru e Glicemia

Índice glicêmico: 0. Carga glicêmica: 0 por porção.

O peito de peru contém essencialmente nenhum carboidrato, portanto, por si só, não eleva a glicemia; é composto por proteína e gordura.

Comparação do Peito de Peru com Outras Fontes de Proteína

Nesta seção, comparamos o peito de peru com outras fontes de proteína para fornecer um contexto sobre seu valor nutricional.

Alimento Proteico (por 100 g)	Calorias	Proteína (g)	Gordura (g)	Gordura Saturada (g)
Peito de Peru	147	30,0	2,0	0,6
Peito de Frango	165	31,0	3,6	1,0
Peru Moído	176	27,0	7,0	1,9
Presunto	145	18,0	6,0	2,0

Mitos sobre o Peito de Peru, Esclarecidos

O peito de peru causa sonolência, é enganoso. O peito de peru contém triptofano como muitas proteínas, mas a sonolência pós-refeição é principalmente devido a refeições grandes e ricas em carboidratos.

Peito de peru é comida sem sabor, é enganoso. É muito magro e rico em proteínas; o sabor depende do tempero e do modo de preparo.

Como Registrar o Peito de Peru

Com o peito de peru, o corte, a pele e o método de cozimento influenciam bastante as calorias e a gordura, então registre o que você realmente comeu, não uma média genérica. O Nutrola identifica alimentos a partir de uma foto, código de barras ou entrada por voz e retorna calorias e macronutrientes, para que você possa registrar o peito de peru com precisão em vez de estimar. O Nutrola está disponível a partir de €2,50 por mês e não exibe anúncios em nenhum plano.

Para referências relacionadas, veja proteína por 100 calorias classificada, peixes e frutos do mar com mais proteína classificados e cada corte de carne e bovino por calorias.

Fontes

Os valores nutricionais são do banco de dados USDA FoodData Central, apresentados por porção e por 100 g, arredondados. Os percentuais de Valores Diários utilizam as referências dos EUA para uma dieta de 2.000 calorias. O índice glicêmico e a carga glicêmica são de tabelas internacionais publicadas e variam conforme a variedade, maturação e método de cozimento. Este conteúdo é educativo e não constitui aconselhamento médico.

Perguntas Frequentes (FAQ)

Quantas calorias há em 85 g de peito de peru?

Uma porção de 85 g de peito de peru contém 125 calorias, tornando-se uma escolha de proteína de baixa caloria para as refeições.

O peito de peru é bom para emagrecer?

O peito de peru é benéfico para emagrecimento devido ao seu alto teor de proteína de 25,5 g e baixo número de calorias, ajudando na manutenção muscular enquanto reduz a ingestão calórica total.

Pessoas com diabetes podem comer peito de peru?

Pessoas com diabetes podem comer peito de peru com segurança, pois não contém carboidratos, o que significa que não eleva os níveis de glicose no sangue.

Quanto de proteína tem o peito de peru?

O peito de peru é rico em proteína, fornecendo 25,5 g por porção de 85 g, o que apoia o crescimento e a reparação muscular.

O peito de peru é rico em açúcar?

O peito de peru não é rico em açúcar, contendo 0 g de açúcar por porção, tornando-o adequado para dietas de baixo teor de açúcar.

O peito de peru é bom para emagrecer?

Devido ao seu baixo teor calórico e alto teor de proteína, o peito de peru é uma boa opção para quem busca emagrecer.

Principais Conclusões

• O peito de peru é baixo em calorias, com apenas 125 calorias por 85 g.
• Fornece 25,5 g de proteína, tornando-se uma excelente fonte proteica.
• O peito de peru não contém carboidratos, fibras ou açúcar.
• Possui 1,7 g de gordura, incluindo 0,5 g de gordura saturada.
• Esta carne é rica em minerais essenciais, oferecendo 1,4 mg de zinco e 23 mcg de selênio.
• O peito de peru é adequado para diversas dietas, incluindo planos de baixo carboidrato e baixo açúcar.