Alune: Calorii, Fapte Nutriționale și Beneficii pentru Sănătate (2026)

Alunele conțin 176 calorii per 1 oz (28 g, aproximativ 21 de nuci), cu 4.2 g de proteine și 17 g de grăsimi. Oferă 2.7 g de fibre și doar 1.2 g de zahăr, făcându-le o alegere bogată în nutrienți. Sunt bogate în vitamina E, având 4.2 mg per porție.

Această pagină oferă o prezentare detaliată a nutriției alunelor, concentrându-se pe beneficiile lor, conținutul caloric și modul în care se integrează în diverse obiective dietetice. Include informații detaliate despre impactul lor asupra glicemiei și comparații cu alte nuci și semințe.

Fapte Nutriționale despre Alune (Per Porție și Per 100 g)

Următorul tabel cu fapte nutriționale evidențiază componentele cheie ale nutriției alunelor per 1 oz (28 g, aproximativ 21 de nuci) și per 100 g.

Valorile sunt pentru 1 oz (28 g, aproximativ 21 de nuci).

Nutrient	Per Porție	Per 100 g	% Valoare Zilnică (per porție)
Calorii	176	628	9%
Proteine	4.2 g	14.9 g	8%
Carbohidrați	4.7 g	16.7 g	2%
Fibre	2.7 g	9.7 g	10%
Zahăr	1.2 g	4.3 g	-
Grăsimi	17.0 g	60.8 g	22%
Vitamina C	1.8 mg	6.3 mg	2%
Potasiu	190 mg	680 mg	4%
Grăsimi Saturate	1.3 g	4.5 g	6%
Vitamina E	4.2 mg	15.0 mg	28%
Magneziu	46 mg	163 mg	11%

Aproximativ 10% din caloriile alunelor provin din carbohidrați, 9% din proteine și 81% din grăsimi.

Alune în Funcție de Obiectivul Sănătos

Secțiunea de evaluare pe obiective analizează alunele în funcție de scopurile dietetice comune, subliniind adecvarea lor pentru diferite obiective de sănătate.

Obiectiv	Evaluare	Motivul
Slăbire	Acceptabil	176 calorii per porție, cu 2.7 g de fibre pentru sațietate
Glicemie / diabet	Excelent	Încărcătură glicemică de aproximativ 1 per porție
Imunitate	Bun	Vitamina E și minerale precum zincul și seleniul care susțin funcția imunitară
Digestie	Bun	2.7 g de fibre per porție susțin regularitatea
Sănătatea inimii	Bun	Grăsimi nesaturate, fibre și magneziu, cu sodiu foarte scăzut
Creșterea masei musculare	Acceptabil	Sărace în proteine (4.2 g); cele mai bune ca alegere bogată în vitamine, nu ca sursă de proteine

Alune și Glicemie

Indice glicemic: 0. Încărcătură glicemică: 1 per porție.

Alunele sunt foarte sărace în carbohidrați disponibili, având o încărcătură glicemică de aproximativ 1 per porție, astfel că au un efect minim asupra glicemiei. Grăsimile, proteinele și fibrele lor încetinesc, de asemenea, creșterea glicemiei din alimentele consumate împreună cu acestea.

Cum se Compară Alunele cu Alte Nuci și Semințe

În tabelul de comparație, alunele sunt comparate cu alte nuci și semințe pentru a ilustra poziția lor nutrițională.

Nucă/Semință (per 100 g)	Calorii	Proteine (g)	Grăsimi (g)	Fibre (g)
Alune	628	14.9	60.8	9.7
Migdale	579	21.1	49.9	12.5
Nuci	654	15.2	65.2	6.7
Pecane	691	9.2	72.0	9.6

Miti despre Alune, Demontați

Crema de alune cu ciocolată este la fel de sănătoasă ca alunele, Fals. Astfel de creme sunt în mare parte zahăr și ulei, cu puține nuci reale.

Alunele sunt bogate în carbohidrați, Înșelător. O uncie are aproximativ 5 g de carbohidrați, dintre care o mare parte este fibră.

Cum să Urmăriți Alunele

Nucile și semințele sunt bogate în calorii, așa că o mână mică poate influența mult numărul; cântărirea alunelor este mai precisă decât estimarea. Nutrola identifică alimentele dintr-o fotografie, cod de bare sau prin introducere vocală și returnează caloriile și macronutrienții, astfel încât să puteți înregistra alunele cu exactitate. Nutrola este disponibilă de la 2.50 € pe lună și nu afișează reclame pe niciun plan.

Pentru referințe conexe, consultați cele mai bune surse de grăsimi clasificate, cele mai bune surse de proteine vegetale clasificate și sursele complete de proteine clasificate.

Surse

Valorile nutriționale provin din baza de date USDA FoodData Central, prezentate per porție și per 100 g, rotunjite. Procentele valorilor zilnice folosesc referințele din SUA pentru o dietă de 2.000 de calorii. Indicele și încărcătura glicemică sunt din tabele internaționale publicate și variază în funcție de soi, coacere și metoda de gătire. Aceste informații sunt educaționale și nu constituie sfaturi medicale.

Întrebări Frecvente (FAQ)

Câte calorii conține 1 oz de alune?

O uncie de alune conține 176 calorii, oferind o opțiune bogată în calorii pentru cei care doresc să își crească aportul energetic.

Sunt alunele bune pentru slăbit?

Alunele pot fi benefice pentru slăbire datorită conținutului lor ridicat de fibre, de 2.7 g per uncie, care promovează sațietatea.

Pot persoanele cu diabet consuma alune?

Persoanele cu diabet pot include alunele în dieta lor, deoarece sunt foarte sărace în carbohidrați disponibili, având un impact minim asupra glicemiei.

Câtă vitamina E conțin alunele?

Alunele sunt o sursă bună de vitamina E, oferind 4.2 mg per uncie, ceea ce susține sănătatea pielii și acționează ca un antioxidant.

Sunt alunele bogate în zahăr?

Alunele sunt sărace în zahăr, conținând doar 1.2 g per uncie, făcându-le o alegere potrivită pentru cei care monitorizează aportul de zahăr.

Sunt alunele sănătoase?

Alunele sunt nutritive și oferă grăsimi sănătoase, având 17 g de grăsimi per uncie, contribuind la sănătatea inimii și bunăstarea generală.

Concluzii Cheie

• Alunele conțin 176 calorii per 1 oz (28 g).
• Oferă 4.2 g de proteine per porție.
• Alunele au 2.7 g de fibre, ajutând digestia.
• Conțin doar 1.2 g de zahăr, fiind sărace în zahăr.
• Alunele oferă 4.2 mg de vitamina E, susținând sănătatea antioxidantă.
• Sunt bogate în grăsimi sănătoase, având 17 g per uncie.