Sirop de arțar: Calorii, informații nutriționale și beneficii pentru sănătate (2026)

Siropul de arțar conține 52 de calorii per 1 lingură (20 g), având 0 g proteină, 13.4 g carbohidrați și 12.1 g zahăr. Este cunoscut pentru zaharurile sale naturale și mineralele esențiale, oferind 0.58 mg de mangan per porție. Cu un indice glicemic de aproximativ 54, are o încărcătură glicemică de aproximativ 7.

Această pagină oferă o prezentare generală a profilului nutrițional al siropului de arțar, detaliind conținutul său caloric, compoziția carbohidraților și implicațiile pentru sănătate. De asemenea, explorează modul în care siropul de arțar se compară cu alte îndulcitori și adecvarea sa pentru diferite obiective dietetice.

Informații nutriționale despre siropul de arțar (per porție și per 100 g)

Următorul tabel prezintă informațiile nutriționale pentru siropul de arțar per 1 lingură și per 100 de grame, evidențiind componentele cheie, cum ar fi caloriile, carbohidrații și zaharurile.

Valorile sunt pentru 1 lingură (20 g).

Nutrient	Per porție	Per 100 g	% Valoare zilnică (per porție)
Calorii	52	260	3%
Proteină	0.0 g	0.0 g	0%
Carbohidrați	13.4 g	67.0 g	5%
Fibră	0.0 g	0.0 g	0%
Zahăr	12.1 g	60.4 g	-
Grăsimi	0.0 g	0.1 g	0%
Vitamina C	0.0 mg	0.0 mg	0%
Potasiu	42 mg	212 mg	1%
Mangan	0.58 mg	2.90 mg	25%

Aproape 100% din caloriile siropului de arțar provin din carbohidrați, 0% din proteină și 0% din grăsimi.

Siropul de arțar în funcție de obiectivele de sănătate

Aici evaluăm cum se poziționează siropul de arțar în raport cu obiectivele dietetice comune, oferind perspective asupra adecvării sale pentru diferite scopuri de sănătate.

Obiectiv	Evaluare	Motiv
Slăbire	Acceptabil	52 de calorii per porție
Zahar din sânge / diabet	Bun	Încărcătură glicemică de aproximativ 7 per porție
Imunitate	Acceptabil	Nu este o sursă semnificativă de nutrienți care susțin imunitatea
Digestie	Acceptabil	Foarte sărăc în fibră
Sănătatea inimii	Bun	Grăsimi saturate și sodiu modeste per porție
Creșterea masei musculare	Acceptabil	Sărac în proteină (0 g per porție)

Siropul de arțar și zahărul din sânge

Indicele glicemic: 54. Încărcătura glicemică: 7 per porție.

Siropul de arțar are un indice glicemic de aproximativ 54 și o încărcătură glicemică de aproximativ 7 per porție. Consumat împreună cu proteină, grăsimi sau fibră, poate încetini creșterea nivelului de zahăr din sânge.

Cum se compară siropul de arțar cu alte dulciuri

Tabelul de comparație de mai jos ilustrează cum se poziționează siropul de arțar în raport cu alte îndulcitori și dulciuri, oferind o înțelegere mai clară a statutului său nutrițional.

Dulce (per 100 g)	Calorii	Zahăr (g)	Grăsimi (g)	Proteină (g)
Sirop de arțar	260	60.4	0.1	0.0
Miere	304	82.1	0.0	0.3
Ursuleți gummy	325	47.0	0.2	6.9
Nutella	539	56.3	30.9	6.3

Miti despre siropul de arțar, demontate

Siropul de arțar este un îndulcitor fără zahăr, Fals. Siropul de arțar are aproximativ 52 de calorii per lingură și este în principal zahăr.

Siropul de arțar și siropul pentru clătite sunt la fel, Fals. Majoritatea siropurilor pentru clătite sunt siropuri de porumb cu aromă, nu sirop de arțar adevărat.

Cum să urmărești siropul de arțar

Dulciurile precum siropul de arțar sunt ușor de subestimat în logare, deoarece porția de pe etichetă este adesea mai mică decât ceea ce consumă oamenii de obicei, așa că dimensiunea porției este esențială. Nutrola identifică alimentele dintr-o fotografie, cod de bare sau prin introducerea vocală și returnează caloriile și macronutrienții, astfel încât să poți loga siropul de arțar cu precizie, în loc să estimezi. Nutrola este disponibilă de la 2.50 EUR pe lună și nu afișează reclame pe niciun plan.

Pentru referințe conexe, vezi caloriile din fiecare bomboană și ciocolată după marcă, caloriile din deserturi populare și produse de patiserie, și toate zaharurile și îndulcitorii decodați.

Surse

Valorile nutriționale provin din baza de date USDA FoodData Central, prezentate per porție și per 100 g, rotunjite. Procentele valorilor zilnice folosesc referințele americane pentru o dietă de 2.000 de calorii. Indicele glicemic și încărcătura variază în funcție de varietate, coacere și metodă de gătire. Aceasta este o informație educațională și nu un sfat medical.

Întrebări frecvente (FAQ)

Câte calorii sunt în 1 lingură de sirop de arțar?

O lingură de sirop de arțar conține 52 de calorii. Aceasta îl face un îndulcitor relativ sărăc în calorii comparativ cu multe alte opțiuni.

Este siropul de arțar bun pentru slăbit?

Siropul de arțar poate fi inclus într-o dietă de slăbire atunci când este folosit cu moderație. Zahărul său natural poate satisface poftele de dulce fără a adăuga calorii excesive.

Pot persoanele cu diabet să consume sirop de arțar?

Persoanele cu diabet ar trebui să consume sirop de arțar cu precauție din cauza conținutului său de zahăr. Indicele glicemic de aproximativ 54 indică faptul că poate influența nivelul de zahăr din sânge.

Câtă proteină conține siropul de arțar?

Siropul de arțar conține 0 g de proteină per lingură. Este în principal o sursă de carbohidrați și zaharuri, nu de proteină.

Este siropul de arțar bogat în zahăr?

Da, siropul de arțar este bogat în zahăr, având 12.1 g de zahăr per lingură. Acest aspect ar trebui să fie luat în considerare atunci când este inclus în dietă.

Este siropul de arțar mai bun decât zahărul?

Siropul de arțar poate fi considerat mai bun decât zahărul rafinat datorită mineralelor sale esențiale și procesării mai reduse. Totuși, este tot un zahăr și ar trebui consumat cu moderație.

Concluzii cheie

• Siropul de arțar are 52 de calorii per lingură.
• Conține 0 g de proteină și 0 g de grăsimi.
• Fiecare lingură are 13.4 g de carbohidrați.
• Siropul de arțar oferă 12.1 g de zahăr per porție.
• Oferă 0.58 mg de mangan, un mineral esențial.
• Indicele său glicemic este de aproximativ 54.