Mure: Calorii, Informații Nutriționale și Beneficii pentru Sănătate (2026)

Murele conțin 60 de calorii per 1 cană (140 g), cu 2 g de proteine, 13.7 g de carbohidrați și 2.4 g de fibre. Sunt bogate în vitamina C, oferind 51 mg, ceea ce reprezintă 57% din valoarea zilnică, și conțin 272 mg de potasiu.

Această pagină oferă o prezentare generală detaliată a nutriției murelor, evidențiind conținutul caloric, structura macronutrienților și beneficiile pentru sănătate. Vom explora cum se încadrează murele în diverse obiective dietetice și cum se compară cu alte fructe.

Informații Nutriționale despre Mure (Pe Porție și Pe 100 g)

Următorul tabel prezintă informațiile nutriționale pentru mure pe 1 cană (140 g) și pe 100 g, evidențiind nutrienții cheie.

Valorile sunt pentru 1 cană (140 g).

Nutrient	Pe Porție	Pe 100 g	% Valoare Zilnică (pe porție)
Calorii	60	43	3%
Proteine	2.0 g	1.4 g	4%
Carbohidrați	13.7 g	9.8 g	5%
Fibre	2.4 g	1.7 g	9%
Zahăr	11.3 g	8.1 g	-
Grăsimi	0.5 g	0.4 g	1%
Vitamina C	51.0 mg	36.4 mg	57%
Potasiu	272 mg	194 mg	6%
Fier	2.59 mg	1.85 mg	14%
Vitamina K	10.9 mcg	7.8 mcg	9%

Aproximativ 81% din caloriile murelor provin din carbohidrați, 12% din proteine și 7% din grăsimi.

Murele în Funcție de Obiectivele de Sănătate

Aici evaluăm murele în funcție de obiectivele dietetice comune, analizând adecvarea lor pentru diferite nevoi nutriționale.

Obiectiv	Evaluare	Motive
Slăbire	Bun	60 de calorii pe porție cu 2.4 g de fibre pentru sațietate
Glicemie / diabet	Excelent	Încărcătură glicemică de aproximativ 3 pe porție
Imunitate	Excelent	Oferă 51 mg de vitamina C (57% DV)
Digestie	Satisfăcător	2.4 g de fibre pe porție susțin regularitatea
Sănătatea inimii	Bun	Potasiu (272 mg) și fibre, sodiu foarte scăzut
Creșterea masei musculare	Satisfăcător	Sărace în proteine (2 g); cel mai bine ca o alegere bogată în vitamine, nu ca sursă de proteine

Murele și Glicemia

Indicele glicemic: 30. Încărcătura glicemică: 3 pe porție.

Murele au un indice glicemic de aproximativ 30 și o încărcătură glicemică de aproximativ 3 pe porție, ceea ce le conferă un efect modest asupra glicemiei. Fibrele și apa încetinesc absorbția zahărului, iar asocierea cu proteine sau grăsimi stabilizează răspunsul.

Cum se Compară Murele cu Alte Fructe

Tabelul de comparație ilustrează cum se poziționează murele în raport cu alte fructe în ceea ce privește caloriile, zahărul și conținutul de fibre.

Fruct (pe 100 g)	Calorii	Zahăr (g)	Fibre (g)	Vitamina C (mg)
Mure	43	8.1	1.7	36.4
Zmeură	43	4.9	5.3	21.0
Fructe de pădure	52	4.4	6.5	26.2
Afine	57	10.0	2.4	9.7

Miturile despre Mure, Clarificate

Murele sunt un remediu superfood, Fals. Murele sunt nutritive, având vitamina C și fier, dar niciun fruct nu este un remediu.

Murele sunt bogate în zahăr, Fals. O cană conține aproximativ 11 g de zahăr, având vitamina C și fier utile.

Cum să Urmăriți Murele

Porțiile de fructe sunt ușor de estimat greșit, iar diferența dintre 1 cană de mure și o porție mai mare schimbă zahărul și caloriile pe care le înregistrați. Nutrola identifică alimentele dintr-o fotografie, cod de bare sau prin introducere vocală și returnează caloriile și macronutrienții, astfel încât să puteți înregistra murele cu precizie, în loc să faceți estimări. Nutrola este disponibil de la 2.50 EUR pe lună și nu afișează reclame pe niciun nivel.

Pentru referințe conexe, consultați fiecare fruct clasificat după încărcătura glicemică, cele mai dense fructe în nutrienți clasificate și fructele de pădure clasificate după zahăr și antioxidanți.

Surse

Valorile nutriționale provin din baza de date USDA FoodData Central, prezentate pe porție și pe 100 g, rotunjite. Procentele valorilor zilnice folosesc referințele din SUA pentru o dietă de 2.000 de calorii. Indicele și încărcătura glicemică sunt din tabele internaționale publicate și variază în funcție de coacere și varietate. Aceste informații sunt educaționale și nu constituie sfaturi medicale.

Întrebări Frecvente (FAQ)

Câte calorii conține 1 cană de mure?

O cană de mure conține 60 de calorii. Acest lucru le face o opțiune de fructe cu calorii scăzute pentru cei care doresc să-și gestioneze aportul energetic.

Murele sunt bune pentru slăbit?

Murele pot fi benefice pentru slăbire datorită conținutului lor scăzut de calorii și a fibrelor ridicate. Cu 2.4 g de fibre pe cană, pot ajuta la promovarea sațietății.

Pot persoanele cu diabet consuma mure?

Persoanele cu diabet pot consuma mure, deoarece au un indice glicemic scăzut de aproximativ 30. Aceasta înseamnă că sunt mai puțin susceptibile să provoace creșteri ale nivelului de zahăr din sânge.

Câtă vitamina C conțin murele?

Murele oferă 51 mg de vitamina C pe cană, ceea ce reprezintă 57% din valoarea zilnică. Acest lucru le face o sursă bună a acestui nutrient esențial.

Murele sunt bogate în zahăr?

Murele conțin 11.3 g de zahăr pe cană, ceea ce este moderat comparativ cu alte fructe. Totuși, profilul lor nutrițional general le face o alegere sănătoasă.

Murele sunt bune pentru sănătate?

Murele sunt bune pentru sănătate, deoarece sunt sărace în calorii și bogate în vitamine și minerale. Oferă beneficii pentru sănătate, cum ar fi proprietăți antioxidante și susținerea funcției imunității.

Concluzii Cheie

• Murele au 60 de calorii pe cană.
• Oferă 2.4 g de fibre, ajutând digestia.
• Fiecare cană conține 51 mg de vitamina C, 57% DV.
• Murele au un indice glicemic scăzut de aproximativ 30.
• Conțin 11.3 g de zahăr pe cană.
• Murele sunt sărace în grăsimi, având doar 0.5 g pe cană.