Salata Romaine: Calorii, Fapte Nutriționale și Beneficii pentru Sănătate (2026)

Salata romaine conține 16 calorii per 2 căni mărunțite (94 g), oferind 2 g de fibre și 3.1 g de carbohidrați. Este remarcabilă pentru conținutul său de vitamina A, având 410 mcg, și include 3.8 mg de vitamina C, contribuind cu 4% din valoarea zilnică recomandată.

Această pagină analizează profilul nutrițional al salatei romaine, detaliind caloriile, vitaminele și beneficiile pentru sănătate. Vom examina impactul acesteia asupra obiectivelor dietetice comune și cum se compară cu alte legume.

Fapte Nutriționale despre Salata Romaine (Pe Porție și la 100 g)

Tabelul de mai jos prezintă nutrienții cheie găsiți în salata romaine per 2 căni mărunțite (94 g) și per 100 g.

Valorile sunt pentru 2 căni mărunțite (94 g).

Nutrient	Pe Porție	Pe 100 g	% Valoare Zilnică (pe porție)
Calorii	16	17	1%
Proteine	1.1 g	1.2 g	2%
Carbohidrați	3.1 g	3.3 g	1%
Fibre	2.0 g	2.1 g	7%
Zahăr	1.1 g	1.2 g	-
Grăsimi	0.3 g	0.3 g	0%
Vitamina C	3.8 mg	4.0 mg	4%
Potasiu	232 mg	247 mg	5%
Vitamina K	96.8 mcg	103.0 mcg	81%
Vitamina A	410 mcg	436 mcg	46%
Folat	128 mcg	136 mcg	32%

Aproximativ 64% din caloriile salatei romaine provin din carbohidrați, 23% din proteine și 13% din grăsimi.

Salata Romaine în Funcție de Obiectivele de Sănătate

Secțiunea de evaluare a obiectivelor analizează cum se aliniază salata romaine cu diverse obiective de sănătate și dietă.

Obiectiv	Evaluare	De ce
Slăbire	Excelent	16 calorii pe porție cu 2 g de fibre pentru sațietate
Glicemie / diabet	Excelent	Încărcătură glicemică de aproximativ 1 pe porție
Imunitate	Acceptabil	Oferă 3.8 mg de vitamina C (4% DV)
Digestie	Acceptabil	2 g de fibre pe porție susțin regularitatea
Sănătatea inimii	Bun	Potasiu (232 mg) și fibre, sodiu foarte scăzut
Creșterea masei musculare	Acceptabil	Săracă în proteine (1.1 g); cel mai bine ca opțiune bogată în vitamine, nu ca sursă de proteine

Salata Romaine și Glicemia

Indice glicemic: 15. Încărcătură glicemică: 1 pe porție.

Salata romaine are un indice glicemic de aproximativ 15 și o încărcătură glicemică de aproximativ 1 pe porție, având astfel un efect modest asupra glicemiei. Fibrele și apa încetinesc absorbția zahărului, iar asocierea cu proteine sau grăsimi stabilizează răspunsul.

Cum Se Compară Salata Romaine cu Alte Legume

Tabelul de comparație evidențiază cum se poziționează salata romaine în raport cu alte legume populare din punct de vedere nutrițional.

Legumă (per 100 g)	Calorii	Zahăr (g)	Fibre (g)	Vitamina C (mg)
Salata Romaine	17	1.2	2.1	4.0
Salata Iceberg	14	2.0	1.2	2.8
Rucola	25	2.0	1.6	15.0
Spanac	23	0.4	2.2	28.1

Miti Despre Salata Romaine, Clarificați

Salata nu are nicio valoare nutrițională, Incorect. Salata romaine conține vitamina A, vitamina K și folat, deși este în principal apă.

Salata mai închisă la culoare este întotdeauna mult mai nutritivă, Incorect. Salata romaine este mai bună decât iceberg, dar toate salatele adaugă în principal apă și fibre.

Cum să Urmăriți Salata Romaine

Porțiile de legume și metoda de gătire pot schimba valorile nutriționale, astfel că aceeași salată romaine poate arăta foarte diferit pe farfurie. Nutrola identifică alimentele dintr-o fotografie, cod de bare sau prin voce și returnează caloriile și macronutrienții, astfel încât să poți înregistra cu exactitate salata romaine în loc să estimezi. Nutrola este disponibilă de la 2.50 € pe lună și nu afișează reclame pe niciun nivel.

Pentru referințe conexe, vezi legumele clasificate după densitatea nutrițională, legumele cu cel mai mare conținut de proteine și legumele keto cu cel mai scăzut conținut de carbohidrați.

Surse

Valorile nutriționale sunt preluate din baza de date USDA FoodData Central, prezentate pe porție și la 100 g, rotunjite. Procentele Valorilor Zilnice folosesc referințele americane pentru o dietă de 2.000 de calorii. Indicele și încărcătura glicemică sunt din tabele internaționale publicate și variază în funcție de varietate, coacere și metodă de gătire. Aceasta este o informație educațională și nu un sfat medical.

Întrebări Frecvente (FAQ)

Câte calorii are 2 căni de salată romaine?

Două căni de salată romaine conțin 16 calorii, făcând-o o opțiune cu conținut scăzut de calorii pentru salate și gustări.

Este salata romaine bună pentru slăbit?

Salata romaine poate fi benefică pentru slăbit datorită conținutului său scăzut de calorii și ridicat de fibre, având 2 g de fibre pe porție de 2 căni.

Pot persoanele cu diabet să consume salată romaine?

Persoanele cu diabet pot include în siguranță salata romaine în dieta lor, deoarece are un indice glicemic scăzut de aproximativ 15.

Câtă vitamina A conține salata romaine?

Salata romaine este bogată în vitamina A, oferind 410 mcg per 2 căni, ceea ce susține sănătatea ochilor și funcția imunitară.

Este salata romaine bogată în zahăr?

Salata romaine are un conținut scăzut de zahăr, conținând doar 1.1 g de zahăr pe porție de 2 căni, făcând-o potrivită pentru dietele cu conținut scăzut de zahăr.

Este salata romaine mai nutritivă decât iceberg?

Salata romaine este, în general, mai nutritivă decât salata iceberg, oferind niveluri mai ridicate de vitamine A și K.

Concluzii Cheie

• Salata romaine are doar 16 calorii per 2 căni mărunțite.
• Conține 2 g de fibre, ajutând la digestie.
• Salata romaine oferă 410 mcg de vitamina A pe porție.
• Indicele glicemic al salatei romaine este de aproximativ 15, indicând un impact scăzut asupra glicemiei.
• Conține 3.8 mg de vitamina C, contribuind la sănătatea imunității.
• Salata romaine este săracă în zahăr, având doar 1.1 g per 2 căni.