Semințele de susan: Calorii, Fapte Nutriționale și Beneficii pentru Sănătate (2026)

1 oz de semințe de susan conține 160 de calorii, 3.3 g de fibre și 0 mg de vitamina C. Fapte nutriționale complete pentru semințele de susan pe porție și per 100 g, în funcție de obiective, cu date despre glicemie și comparații.

Medically reviewed by Dr. Emily Torres, Registered Dietitian Nutritionist (RDN)

Semințele de susan oferă 160 de calorii pentru 1 oz (28 g), împreună cu 5 g de proteine și 3.3 g de fibre. Acestea conțin 273 mg de calciu și 4.09 mg de fier, ceea ce le face o adăugare nutritivă în dieta ta.

Această pagină explorează profilul nutrițional al semințelor de susan, concentrându-se pe beneficiile lor pe porție. De asemenea, vom discuta despre impactul lor asupra obiectivelor de sănătate comune și le vom compara cu alte nuci și semințe.

Fapte Nutriționale despre Semințele de Susan (Pe Porție și Per 100 g)

Următorul tabel prezintă faptele nutriționale detaliate pentru semințele de susan, evidențiind nutrienții cheie și contribuțiile lor.

Valorile sunt pentru 1 oz (28 g).

Nutrient Pe Porție Per 100 g % Valoare Zilnică (pe porție)
Calorii 160 573 8%
Proteine 5.0 g 17.7 g 10%
Carbohidrați 6.6 g 23.4 g 2%
Fibre 3.3 g 11.8 g 12%
Zahăr 0.1 g 0.3 g -
Grăsimi 13.9 g 49.7 g 18%
Vitamina C 0.0 mg 0.0 mg 0%
Potasiu 131 mg 468 mg 3%
Grăsimi Saturate 1.9 g 7.0 g 10%
Calciu 273 mg 975 mg 21%
Fier 4.09 mg 14.60 mg 23%

Aproximativ 15% din caloriile semințelor de susan provin din carbohidrați, 12% din proteine și 73% din grăsimi.

Semințele de Susan în Funcție de Obiectivele de Sănătate

Aici evaluăm cum se clasează semințele de susan în raport cu diverse obiective de sănătate, oferind informații despre adecvarea lor pentru diferite nevoi dietetice.

Obiectiv Evaluare De ce
Slăbire Acceptabil 160 de calorii pe porție, cu 3.3 g de fibre pentru sațietate
Glicemie / diabet Excelent Încărcătura glicemică de aproximativ 1 pe porție
Imunitate Bun Vitamina E și minerale precum zincul și seleniul care susțin funcția imunitară
Digestie Bun 3.3 g de fibre pe porție susțin regularitatea
Sănătatea inimii Bun Grăsimi nesaturate, fibre și magneziu, cu sodiu foarte scăzut
Creșterea masei musculare Acceptabil Sărac în proteine (5 g); cel mai bine ca o alegere bogată în vitamine, nu ca sursă de proteine

Semințele de Susan și Glicemia

Indicele glicemic: 0. Încărcătura glicemică: 1 pe porție.

Semințele de susan au un conținut foarte scăzut de carbohidrați disponibili, cu o încărcătură glicemică de aproximativ 1 pe porție, astfel că au un impact minim asupra glicemiei. Grăsimile, proteinele și fibrele sale încetinesc, de asemenea, creșterea glicemiei din alimentele consumate împreună cu ele.

Cum Se Compară Semințele de Susan cu Alte Nuci și Semințe

În această secțiune, comparăm semințele de susan cu alte nuci și semințe pentru a înțelege valoarea lor nutrițională relativă.

Nucă/Semință (per 100 g) Calorii Proteine (g) Grăsimi (g) Fibre (g)
Semințe de Susan 573 17.7 49.7 11.8
Semințe de Floarea Soarelui 584 20.8 51.5 8.6
Semințe de In 534 18.3 42.2 27.3
Semințe de Chia 486 16.5 30.7 34.4

Miti despre Semințele de Susan, Demontate

Semințele de susan sunt o sursă perfectă de calciu pentru toată lumea, Fals. Semințele întregi sunt bogate în calciu, dar semințele decojite și tahini se absorb mai bine.

Semințele de susan nu au proteine, Fals. O uncie conține aproximativ 5 g de proteine, împreună cu calciu și fier.

Cum să Urmărești Semințele de Susan

Nucile și semințele sunt dense în calorii, așa că o mână mică poate influența mult numărul; cântărirea semințelor de susan este mai precisă decât estimarea. Nutrola identifică alimentele dintr-o fotografie, cod de bare sau prin introducerea vocală și returnează caloriile și macronutrienții, astfel încât să poți înregistra semințele de susan cu exactitate. Nutrola este disponibil de la 2.50 € pe lună și nu afișează reclame pe niciun plan.

Pentru referințe conexe, vezi cele mai bune surse de grăsimi clasificate, cele mai bune surse de proteine vegetale clasificate și sursele complete de proteine clasificate.

Surse

Valorile nutriționale sunt din baza de date USDA FoodData Central, prezentate pe porție și per 100 g, rotunjite. Valorile procentuale ale valorilor zilnice folosesc referințele din SUA pentru o dietă de 2.000 de calorii. Indicele glicemic și încărcătura sunt din tabele internaționale publicate și variază în funcție de varietate, coacere și metoda de gătire. Aceasta este o informație educațională și nu un sfat medical.

Întrebări Frecvente (FAQ)

Câte calorii sunt în 1 oz de semințe de susan?

O uncie de semințe de susan conține 160 de calorii, ceea ce le face o alegere alimentară densă în calorii.

Sunt semințele de susan bune pentru slăbit?

Semințele de susan pot fi benefice pentru slăbire datorită conținutului lor ridicat de fibre, care este de 3.3 g pe uncie, ajutând la promovarea sațietății.

Pot persoanele cu diabet consuma semințe de susan?

Persoanele cu diabet pot include semințele de susan în dieta lor, deoarece au un conținut scăzut de carbohidrați disponibili, cu doar 6.6 g pe uncie, minimizând impactul asupra glicemiei.

Cât calciu conțin semințele de susan?

Fiecare uncie de semințe de susan oferă 273 mg de calciu, contribuind semnificativ la aportul zilnic de calciu.

Sunt semințele de susan bogate în zahăr?

Semințele de susan au un conținut foarte scăzut de zahăr, conținând doar 0.1 g pe uncie, ceea ce le face o opțiune potrivită pentru cei care monitorizează aportul de zahăr.

Sunt semințele de susan o bună sursă de calciu?

Da, semințele de susan sunt o sursă bună de calciu, oferind 273 mg pe uncie, ceea ce susține sănătatea oaselor.

Concluzii Cheie

  • Semințele de susan oferă 160 de calorii pe uncie.
  • Conțin 5 g de proteine și 3.3 g de fibre.
  • Semințele sunt sărace în zahăr, având doar 0.1 g pe uncie.
  • Fiecare uncie oferă 273 mg de calciu.
  • Semințele de susan au 4.09 mg de fier pe uncie.
  • Sunt sărace în carbohidrați disponibili, având un impact minim asupra glicemiei.

Ești gata să îți transformi urmărirea nutriției?

Alătură-te celor milioane care și-au transformat călătoria de sănătate cu Nutrola!