Fructul stea: Calorii, Fapte Nutriționale și Beneficii pentru Sănătate (2026)

Fructul stea conține 28 de calorii pentru un fruct mediu (91 g), oferind 2.5 g de fibre și 31.3 mg de vitamina C, ceea ce reprezintă 35% din valoarea zilnică recomandată. Cu un indice glicemic scăzut de aproximativ 30, este o opțiune potrivită pentru multe diete.

Această pagină oferă o privire de ansamblu cuprinzătoare asupra nutriției fructului stea, inclusiv numărul de calorii, structura macronutrienților și beneficiile pentru sănătate. De asemenea, discută despre cum se încadrează fructul stea în diverse obiective dietetice și îl compară cu alte fructe.

Fapte Nutriționale despre Fructul Stea (Pe Porție și Per 100 g)

Următorul tabel prezintă nutrienții cheie găsiți în fructul stea per 1 fruct mediu și per porție de 100 g.

Valorile sunt pentru 1 fruct mediu de fruct stea (91 g).

Nutrient	Pe Porție	Per 100 g	% Valoare Zilnică (pe porție)
Calorii	28	31	1%
Proteine	0.9 g	1.0 g	2%
Carbohidrați	6.1 g	6.7 g	2%
Fibre	2.5 g	2.8 g	9%
Zahăr	3.6 g	4.0 g	-
Grăsimi	0.3 g	0.3 g	0%
Vitamina C	31.3 mg	34.4 mg	35%
Potasiu	121 mg	133 mg	3%
Folat	11 mcg	12 mcg	3%

Aproximativ 79% din caloriile fructului stea provin din carbohidrați, 12% din proteine și 9% din grăsimi.

Fructul Stea în Funcție de Obiectivele de Sănătate

Aici evaluăm cum se clasează fructul stea în raport cu obiectivele dietetice comune, ajutându-te să înțelegi rolul său într-o dietă echilibrată.

Obiectiv	Evaluare	Motiv
Slăbire	Excelent	28 de calorii pe porție cu 2.5 g de fibre pentru sațietate
Glicemie / diabet	Excelent	Încărcătură glicemică de aproximativ 2 pe porție
Imunitate	Bun	Oferă 31.3 mg de vitamina C (35% DV)
Digestie	Bun	2.5 g de fibre pe porție susțin regularitatea
Sănătatea inimii	Bun	Potasiu (121 mg) și fibre, sodiu foarte scăzut
Creșterea masei musculare	Acceptabil	Sărac în proteine (0.9 g); cel mai bine ca o alegere bogată în vitamine, nu ca sursă de proteine

Fructul Stea și Glicemia

Indicele glicemic: 30. Încărcătura glicemică: 2 pe porție.

Fructul stea are un indice glicemic de aproximativ 30 și o încărcătură glicemică de aproximativ 2 pe porție, având astfel un efect modest asupra glicemiei. Fibrele și apa încetinesc absorbția zahărului, iar asocierea cu proteine sau grăsimi stabilizează răspunsul.

Cum Se Compară Fructul Stea cu Alte Fructe

În această secțiune, comparăm fructul stea cu alte fructe populare pentru a evidenția profilul său nutrițional unic.

Fruct (per 100 g)	Calorii	Zahăr (g)	Fibre (g)	Vitamina C (mg)
Fruct Stea	31	4.0	2.8	34.4
Kiwi	61	9.0	3.0	92.7
Căpșună	32	4.9	2.0	58.8
Portocală	47	9.4	2.4	53.2

Miti Despre Fructul Stea, Clarificate

Fructul stea este sigur pentru toată lumea, Fals. Persoanele cu boli renale ar trebui să evite fructul stea, deoarece conține o toxină pe care nu o pot elimina.

Fructul stea nu are nutrienți, Fals. Este sărăcă în calorii, având aproximativ 34 mg de vitamina C per 100 g.

Cum să Urmărești Fructul Stea

Porțiile de fructe sunt ușor de estimat greșit, iar diferența dintre un fruct stea și o porție mai mare schimbă zahărul și caloriile pe care le înregistrezi. Nutrola identifică alimentele dintr-o fotografie, cod de bare sau prin introducere vocală și returnează caloriile și macronutrienții, astfel încât să poți înregistra fructul stea cu precizie, în loc să estimezi. Nutrola este disponibil de la 2.50 EUR pe lună și nu afișează reclame pe niciun plan.

Pentru referințe conexe, vezi fiecare fruct clasificat după încărcătura glicemică, cele mai dense fructe în nutrienți clasificate și fructele de pădure clasificate după zahăr și antioxidanți.

Surse

Valorile nutriționale sunt din baza de date USDA FoodData Central, prezentate pe porție și per 100 g, rotunjite. Procentele valorilor zilnice folosesc referințele din SUA pentru o dietă de 2.000 de calorii. Indicele și încărcătura glicemică sunt din tabele internaționale publicate și variază în funcție de coacere și varietate. Acest material este educațional și nu constituie sfaturi medicale.

Întrebări Frecvente (FAQ)

Câte calorii are un fruct stea?

Un fruct stea mediu conține 28 de calorii. Acest număr scăzut de calorii îl face o opțiune atrăgătoare pentru cei care își monitorizează aportul caloric.

Este fructul stea bun pentru slăbit?

Fructul stea poate fi benefic pentru slăbire datorită conținutului său scăzut de calorii și a fibrelor ridicate de 2.5 g per fruct mediu, care pot ajuta la promovarea senzației de sațietate.

Pot persoanele cu diabet să consume fructul stea?

Persoanele cu diabet pot consuma fructul stea, deoarece are un indice glicemic scăzut de aproximativ 30 și o încărcătură glicemică de aproximativ 2, făcându-l o alegere potrivită pentru gestionarea glicemiei.

Câtă vitamina C conține fructul stea?

Fructul stea este o sursă bună de vitamina C, oferind 31.3 mg per fruct mediu, ceea ce contribuie cu 35% din valoarea zilnică recomandată pentru adulți.

Este fructul stea bogat în zahăr?

Fructul stea conține 3.6 g de zahăr per fruct mediu, ceea ce este relativ scăzut comparativ cu multe alte fructe, făcându-l o alegere moderată pentru cei care monitorizează aportul de zahăr.

Poate oricine să consume fructul stea?

Nu toată lumea poate consuma fructul stea, în special persoanele cu probleme renale, deoarece conține oxalați care pot prezenta riscuri pentru cei cu anumite afecțiuni de sănătate.

Concluzii Cheie

• Fructul stea conține 28 de calorii per fruct mediu.
• Oferă 2.5 g de fibre, susținând sănătatea digestivă.
• Fructul stea este bogat în vitamina C, oferind 35% din valoarea zilnică.
• Indicele glicemic al fructului stea este de aproximativ 30.
• Fructul stea are un conținut scăzut de zahăr de 3.6 g per fruct mediu.
• Este potrivit pentru multe diete, dar se recomandă prudență pentru cei cu probleme renale.