Ce să mănânci când ai consumat deja prea multă grăsime astăzi: Opțiuni de rețete cu conținut scăzut de grăsimi
Ai verificat macronutrienții și ți-ai dat seama că ai atins limita de grăsimi, dar mai ai mese de servit. Iată 15 rețete ultra-sărace în grăsimi care oferă proteine și carbohidrați fără a-ți crește consumul de grăsimi, plus o strategie de reechilibrare a macronutrienților pentru restul zilei.
Ai mâncat toast cu avocado la micul dejun, o salată cu dressing de ulei de măsline la prânz și apoi ai luat o mână de migdale ca gustare după-amiază. Acum este ora 16:00, verifici macronutrienții și ai consumat deja 70 de grame de grăsimi — cu 15 grame peste limita zilnică — având încă de servit cina și poate o gustare.
Această situație este extrem de comună. Grăsimea este cel mai dens macronutrient din punct de vedere caloric, având 9 calorii pe gram (comparativ cu 4 pentru proteine și carbohidrați), și se regăsește în aproape tot ce are gust bun: uleiuri, brânză, nuci, avocado, unt și carne grasă. O singură lingură de ulei de măsline adaugă 14 grame de grăsimi. O cană de migdale adaugă 18 grame. Aceste cantități se acumulează rapid, adesea fără ca oamenii să își dea seama până nu verifică cifrele.
Soluția este simplă: consumă mese ultra-sărace în grăsimi pentru restul zilei. Asta nu înseamnă privare — ci alegerea unor rețete în care proteinele și carbohidrații oferă gust și sațietate, menținând grăsimea sub 3 grame pe porție. Mai jos găsești 15 rețete care îndeplinesc exact aceste cerințe, fiecare având detalii complete despre macronutrienți.
Înțelegerea excesului de grăsimi și reechilibrarea macronutrienților
Înainte de a trece la rețete, este important să înțelegem ce înseamnă, de fapt, un exces de grăsimi pentru ziua ta și cum să te reechilibrezi.
Grăsimea joacă un rol important în dieta ta. Susține producția de hormoni (în special testosteron și estrogen), permite absorbția vitaminelor solubile în grăsimi (A, D, E, K) și contribuie la integritatea membranei celulare. Ghidurile dietetice pentru americani recomandă ca 20-35% din totalul caloriilor zilnice să provină din grăsimi. Pentru o persoană care consumă 2.000 de calorii pe zi, aceasta înseamnă 44-78 de grame de grăsimi.
Depășirea limitei de grăsimi într-o singură zi nu este o problemă de sănătate. Problema este calorică: fiecare gram de grăsime în plus înseamnă 9 calorii suplimentare. Dacă ai depășit limita de grăsimi cu 20 de grame, asta înseamnă 180 de calorii care trebuie compensate. Poți accepta un surplus de 180 de calorii pentru ziua respectivă sau poți reduce consumul de carbohidrați și proteine pentru a compensa — ceea ce de obicei înseamnă mai puțină mâncare și mai puțină sațietate.
Abordarea mai inteligentă este să îți menții totalul caloriilor pe drumul cel bun consumând mese foarte sărace în grăsimi pentru restul zilei. Astfel, proteinele rămân adecvate, aportul de carbohidrați susține nevoile energetice, iar totalul de grăsimi pentru ziua respectivă se apropie mai mult de țintă, chiar dacă distribuția a fost concentrată la început.
Criteriile rețetelor ultra-sărace în grăsimi
Fiecare rețetă de mai jos îndeplinește aceste standarde:
- Grăsimi totale pe porție: 3 grame sau mai puțin
- Proteine pe porție: cel puțin 15 grame (pentru a menține sațietatea)
- Fără uleiuri adăugate, unt sau lactate cu conținut ridicat de grăsimi
- Metode de gătit: coacere, aburire, fierbere, grătar pe suprafețe antiaderente sau utilizarea cuptorului cu microunde
- Timp de preparare: sub 20 de minute pentru majoritatea rețetelor
Rețeta 1: Piept de pui fiert cu legume la abur
Pune o oală cu apă la fiert ușor, adăugând o frunză de dafin, boabe de piper și un cățel de usturoi. Adaugă 170g de piept de pui și fierbe timp de 15-18 minute până când temperatura internă ajunge la 74°C. Servește cu 1 cană de broccoli la abur, 1/2 cană de morcovi la abur și un strop de lămâie. Condimentează cu sare, piper și ierburi uscate.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 230 |
| Proteine | 40g |
| Carbohidrați | 12g |
| Grăsimi | 3g |
| Fibre | 4g |
Fierberea este metoda ideală de gătit pentru zilele cu exces de grăsimi, deoarece nu adaugă grăsimi. Puiul rămâne suculent datorită temperaturii blânde de gătire — spre deosebire de coacerea uscată, care poate întări carnea slabă.
Rețeta 2: Salată de ton și fasole albă (fără ulei)
Combină o conservă (142g scurs) de ton în apă cu 1/3 cană (80g) de fasole albă din conservă, clătită, ceapă roșie tăiată cubulețe, țelină tăiată cubulețe, 1 lingură de suc de lămâie, 1 linguriță de muștar Dijon, sare și piper. Servește pe un pat de salată mixtă.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 240 |
| Proteine | 36g |
| Carbohidrați | 16g |
| Grăsimi | 2g |
| Fibre | 4g |
Fasolea albă adaugă cremozitate și consistență pe care ai obține-o de obicei din maioneză — fără grăsimi. Muștarul Dijon oferă un gust acrișor și emulsificare practic fără calorii.
Rețeta 3: Chifteluțe de curcan în sos marinara (coapte, fără ulei)
Amestecă 170g de curcan măcinat 99% slab cu 2 linguri de pesmet, 1 albuș de ou, usturoi tocat, condimente italiene, sare și piper. Formează 6 chifteluțe și coace-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt la 200°C timp de 18 minute. Servește cu 1/4 cană de sos marinara.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 250 |
| Proteine | 38g |
| Carbohidrați | 14g |
| Grăsimi | 3g |
| Fibre | 1g |
Cheia este curcanul măcinat 99% slab. Curcanul măcinat obișnuit (85% slab) ar adăuga 12 grame de grăsimi suplimentare. Verifică întotdeauna eticheta — diferența este semnificativă.
Rețeta 4: Stir-fry de creveți cu orez (fără ulei)
Gătește 170g de creveți curățați într-o tigaie antiaderentă cu spray de gătit, usturoi tocat și ghimbir. Adaugă 1 cană de mazăre și 1/2 cană de ardei tăiați felii. Condimentează cu 1 lingură de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu și un strop de lime. Servește peste 1/2 cană de orez alb fiert.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 290 |
| Proteine | 35g |
| Carbohidrați | 32g |
| Grăsimi | 2g |
| Fibre | 3g |
Creveții sunt una dintre cele mai slabe surse de proteine disponibile — 1 gram de grăsimi la 85g de porție. Combinat cu o tigaie antiaderentă și spray de gătit în loc de ulei, acest stir-fry oferă întreaga experiență cu grăsimi neglijabile.
Rețeta 5: Omletă din albușuri cu legume
Bate 5 albușuri de ou mari (sau 2/3 cană de albușuri lichide) și gătește-le într-o tigaie antiaderentă cu spray de gătit. Umple cu 1/4 cană de roșii tăiate cubulețe, 2 linguri de ceapă tăiată cubulețe, 1/4 cană de spanac și un praf de condimente pentru bagel.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 105 |
| Proteine | 20g |
| Carbohidrați | 4g |
| Grăsimi | 0g |
| Fibre | 1g |
Albușurile de ou sunt sursa ideală de proteine fără grăsimi. Toate grăsimile dintr-un ou se află în gălbenuș (5 grame pe gălbenuș). Folosind doar albușuri, obții proteine pure. Această rețetă funcționează ca o cină rapidă atunci când caloriile și grăsimile sunt ambele scăzute.
Rețeta 6: Cod cu lămâie și sparanghel la abur
Condimentează un file de cod de 170g cu suc de lămâie, pudră de usturoi, mărar, sare și piper. Coace la 200°C pe hârtie de copt timp de 12-15 minute. Servește cu 8 fire de sparanghel la abur și o felie de lămâie.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 180 |
| Proteine | 36g |
| Carbohidrați | 6g |
| Grăsimi | 2g |
| Fibre | 3g |
Peștele alb (cod, tilapia, haddock, sole) conține sub 1 gram de grăsimi la 100g de pește gătit. Este cea mai slabă proteină animală disponibilă, făcându-l alegerea de top pentru zilele cu exces de grăsimi.
Rețeta 7: Supă de pui și legume (pe bază de supă)
Fierbe 113g de piept de pui tăiat cubulețe în 2 căni de supă de pui cu conținut scăzut de sodiu, împreună cu morcovi, țelină, ceapă și o frunză de dafin timp de 15 minute. Adaugă 1/2 cană de tăiței de ou fiert în ultimele 3 minute. Condimentează cu sare, piper și pătrunjel proaspăt.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 250 |
| Proteine | 30g |
| Carbohidrați | 24g |
| Grăsimi | 3g |
| Fibre | 2g |
Supele pe bază de supă sunt instrumente puternice pentru sațietate. Cercetările de la Universitatea Penn State au arătat că consumul acelorași ingrediente sub formă de supă a redus aportul caloric ulterior cu 20% comparativ cu consumul acelor ingrediente ca masă uscată. Volumul de lichid umple stomacul și activează receptorii de întindere care semnalează sațietatea.
Rețeta 8: Quesadilla cu fasole refried fără grăsimi
Întinde 1/4 cană de fasole refried fără grăsimi pe o tortilla din făină cu conținut scăzut de carbohidrați. Adaugă 56g de piept de pui fiert și o lingură de salsa. Îndoaie și gătește într-o tigaie antiaderentă cu spray de gătit până devine crocantă pe ambele părți.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 210 |
| Proteine | 22g |
| Carbohidrați | 22g |
| Grăsimi | 3g |
| Fibre | 8g |
Fasolea refried fără grăsimi oferă cremozitate și legare fără grăsimi adăugate. Combinată cu o tortilla cu conținut scăzut de carbohidrați, conținutul de fibre este excepțional de ridicat, ceea ce amplifică sațietatea.
Rețeta 9: Wraps cu pui grecesc în frunze de salată
Taie 140g de piept de pui fiert și amestecă cu 1 lingură de suc de lămâie, oregano uscat, pudră de usturoi și castravete tăiat cubulețe. Pune amestecul în 3-4 frunze mari de salată. Adaugă un strop de tzatziki fără grăsimi (2 linguri de iaurt grecesc fără grăsimi amestecat cu usturoi și mărar).
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 195 |
| Proteine | 36g |
| Carbohidrați | 5g |
| Grăsimi | 3g |
| Fibre | 1g |
Wraps-urile din salată elimină grăsimile și caloriile care vin din pâine sau tortillas. Tzatziki-ul fără grăsimi înlocuiește versiunile tradiționale cu conținut ridicat de grăsimi, care conțin de obicei 3-5 grame de grăsimi pe 2 linguri.
Rețeta 10: Bol de brânză de vaci fără grăsimi cu fructe
Combină 226g de brânză de vaci fără grăsimi cu 1/2 cană de ananas tăiat cubulețe și un praf de scorțișoară. Aceasta funcționează ca o cină atunci când bugetul tău caloric este strâns și bugetul de grăsimi este epuizat.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 190 |
| Proteine | 28g |
| Carbohidrați | 18g |
| Grăsimi | 0g |
| Fibre | 1g |
Brânza de vaci fără grăsimi este remarcabil de densă în proteine: 28 de grame de proteine pentru 160 de calorii, fără grăsimi. Proteina din cazeină se digeră lent, oferind o sațietate susținută timp de 4-6 ore — făcând din aceasta o opțiune ideală pentru seara târziu.
Rețeta 11: Găluște la abur (pui și legume)
Fă o umplutură din 113g de piept de pui măcinat, 2 linguri de varză tăiată fin, 1 linguriță de sos de soia cu conținut scăzut de sodiu și ghimbir mărunțit. Umple 6 foi mici de wonton și aburește timp de 10-12 minute. Servește cu sos de soia și oțet de orez pentru îmbibare.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 230 |
| Proteine | 26g |
| Carbohidrați | 24g |
| Grăsimi | 2g |
| Fibre | 1g |
Aburirea este o metodă de gătit fără grăsimi. Găluștele tradiționale prăjite absorb 1-2 linguri de ulei în timpul prăjirii, adăugând 14-28 de grame de grăsimi. Versiunile aburite au un gust diferit, dar sunt la fel de satisfăcătoare atunci când umplutura este bine condimentată.
Rețeta 12: Cartof dulce copt cu iaurt grecesc fără grăsimi și salsa
Microundează sau coace 1 cartof dulce mediu (150g) până devine moale. Taie-l pe jumătate și adaugă 3 linguri de iaurt grecesc simplu fără grăsimi și 2 linguri de salsa. Presară cu ceapă verde tocată și un praf de chimion.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 175 |
| Proteine | 7g |
| Carbohidrați | 37g |
| Grăsimi | 0g |
| Fibre | 5g |
Aceasta este o opțiune axată pe carbohidrați pentru zilele când grăsimile sunt epuizate, dar bugetul de carbohidrați are loc. Cartofii dulci sunt bogați în beta-caroten, potasiu și fibre. Iaurtul grecesc înlocuiește smântâna și untul, toppingurile obișnuite cu conținut ridicat de grăsimi pentru cartofii dulci.
Rețeta 13: Bol de tăiței cu pui inspirat din pho
Pune 2 căni de supă de pui cu conținut scăzut de sodiu la fiert cu un băț de scorțișoară, anason stelat, ghimbir tăiat felii și 1 linguriță de sos de pește. Adaugă 56g de tăiței de orez uscați și gătește timp de 3 minute. Adaugă 113g de piept de pui fiert tăiat subțire. Servește cu germeni de fasole, busuioc proaspăt, o felie de lime și sriracha.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 285 |
| Proteine | 28g |
| Carbohidrați | 34g |
| Grăsimi | 3g |
| Fibre | 1g |
Condimentele aromatice (scorțișoară, anason stelat, ghimbir) oferă o adâncire extraordinară a gustului fără grăsimi și calorii. Pho este una dintre cele mai satisfăcătoare supe din orice bucătărie, iar versiunea slabă este aproape indistinguizabilă de original atunci când supa este bine condimentată.
Rețeta 14: Clătite proteice (fără ulei, fără unt)
Amestecă 1 măsură (30g) de pudră proteică cu aromă de vanilie, 1/3 cană (30g) de ovăz, 3 albușuri de ou, 1/4 cană de iaurt grecesc fără grăsimi, 1/2 linguriță de praf de copt și un praf de scorțișoară. Gătește pe o tigaie antiaderentă cu spray de gătit. Servește cu 1/4 cană de căpșuni feliate.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 280 |
| Proteine | 38g |
| Carbohidrați | 26g |
| Grăsimi | 2g |
| Fibre | 3g |
Aceste clătite funcționează și pentru cină — nu există o regulă care să spună că mâncărurile de mic dejun trebuie consumate dimineața. Conținutul de proteine rivalizează cu cel al unui piept de pui, în timp ce textura se simte indulgentă.
Rețeta 15: Bol de creveți în stil ceviche
Taie 170g de creveți fierti și amestecă cu 1/4 cană de roșii tăiate cubulețe, 2 linguri de ceapă roșie tăiată cubulețe, 2 linguri de castravete tăiat cubulețe, 1 lingură de suc de lime, coriandru proaspăt, un praf de sare și un strop de sos iute. Servește într-un bol sau peste un pat de salată tăiată.
| Nutrient | Cantitate |
|---|---|
| Calorii | 160 |
| Proteine | 32g |
| Carbohidrați | 6g |
| Grăsimi | 2g |
| Fibre | 1g |
Aceasta are cel mai bun raport proteine-calorii din întreaga listă. Cu 160 de calorii și 32 de grame de proteine, fiecare calorie își îndeplinește rolul. Sucul de lime și coriandrul oferă prospețime care face ca preparatul să pară complet și delicios.
Tabel de comparație a macronutrienților: Toate cele 15 rețete sărace în grăsimi
| Rețetă | Calorii | Proteine | Carbohidrați | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|
| Pui fiert + legume | 230 | 40g | 12g | 3g |
| Salată de ton și fasole albă | 240 | 36g | 16g | 2g |
| Chifteluțe de curcan în sos marinara | 250 | 38g | 14g | 3g |
| Stir-fry de creveți cu orez | 290 | 35g | 32g | 2g |
| Omletă din albușuri | 105 | 20g | 4g | 0g |
| Cod cu sparanghel | 180 | 36g | 6g | 2g |
| Supă de pui și legume | 250 | 30g | 24g | 3g |
| Quesadilla cu fasole | 210 | 22g | 22g | 3g |
| Wraps cu pui grecesc | 195 | 36g | 5g | 3g |
| Bol de brânză de vaci | 190 | 28g | 18g | 0g |
| Găluște la abur | 230 | 26g | 24g | 2g |
| Cartof dulce + iaurt | 175 | 7g | 37g | 0g |
| Bol de tăiței cu pui | 285 | 28g | 34g | 3g |
| Clătite proteice | 280 | 38g | 26g | 2g |
| Bol de creveți în stil ceviche | 160 | 32g | 6g | 2g |
Cum să previi excesul de grăsimi de la început
Înțelegerea motivelor pentru care apare excesul de grăsimi te ajută să-l previi. Cele mai frecvente cauze:
Uleiurile de gătit sunt calorii invizibile. O lingură de ulei de măsline are 119 calorii și 14 grame de grăsimi. Majoritatea oamenilor toarnă fără a măsura, iar chiar și o turnare precaută depășește adesea o lingură. Schimbă la spray de gătit (aproximativ 5 calorii pe spray de 1 secundă) pentru gătitul zilnic și rezervă uleiul pentru preparate unde este un component de aromă, nu doar un mediu de gătit.
Nucile și unturile de nuci sunt deceptiv de dense în calorii. O "mână" de migdale este de obicei 30-40 de migdale (aproximativ 250 de calorii și 22 de grame de grăsimi). Măsoară nucile după greutate: o porție de 28g este aproximativ 23 de migdale pentru 14 grame de grăsimi. Sau schimbă la unt de arahide pudrat, care are cu 85% mai puține grăsimi decât untul de arahide obișnuit.
Brânza se acumulează rapid. O singură felie de cheddar are 9 grame de grăsimi. Două felii pe un sandviș înseamnă 18 grame — aproape o treime din limita zilnică de grăsimi pentru multe persoane. Folosește versiuni cu conținut redus de grăsimi sau taie porțiile pe jumătate.
Dressingurile pentru salate sunt adesea cel mai bogat în grăsimi component al unei mese "sănătoase". Două linguri de dressing ranch adaugă 14 grame de grăsimi. Schimbă la dressinguri pe bază de oțet, salsa sau opțiuni pe bază de muștar.
Urmărirea macronutrienților în timp real este cea mai eficientă strategie de prevenire. Când înregistrezi micul dejun și vezi imediat că toastul tău cu avocado a folosit 22 de grame din bugetul tău de 55 de grame de grăsimi, poți ajusta prânzul și cina proactiv, nu reactiv. Nutrola afișează macronutrienții rămași pe parcursul zilei, iar funcția sa de Rețete poate filtra după intervale de macronutrienți — astfel încât poți căuta specific mese cu sub 5 grame de grăsimi și să vezi rezultate verificate de dieteticieni instantaneu.
Știința reechilibrării macronutrienților
O întrebare comună este dacă reechilibrarea macronutrienților într-o singură zi contează cu adevărat sau dacă medii săptămânale sunt suficiente. Cercetările sugerează că ambele contează, dar echilibrul zilnic este mai important pentru anumite rezultate.
Un studiu din 2024 publicat în The Journal of Nutrition a comparat două grupuri care consumau macronutrienți identici pe parcursul săptămânii. Un grup a avut macronutrienți constanți zilnic; celălalt a consumat grăsimi ridicate în unele zile și grăsimi scăzute în altele, având un total săptămânal identic. După 12 săptămâni, grupul constant a arătat profiluri lipidice sanguine mai bune și a raportat o satisfacție mai mare în dietă, în ciuda consumului aceluiași total de grăsimi pe parcursul săptămânii.
Concluzia practică: dacă ai depășit grăsimile la micul dejun, reechilibrarea la cină cu opțiuni ultra-sărace în grăsimi este o strategie validă și eficientă. Este mai bine decât să depășești pur și simplu limita de grăsimi pentru ziua respectivă și să încerci să compensezi a doua zi.
Întrebări frecvente
O zi de consum ridicat de grăsimi îmi va distruge progresul?
Nu. O singură zi de consum crescut de grăsimi nu va cauza acumularea de grăsime, probleme de sănătate sau perturbări metabolice. Acumularea de grăsime apare din surplusuri calorice susținute pe parcursul săptămânilor și lunilor, nu dintr-o zi. Problema cu excesul de grăsimi este pur calorică — având în vedere că grăsimea are 9 calorii pe gram, consumul a 20 de grame mai mult decât era planificat adaugă 180 de calorii. Dacă acest lucru te împinge regulat peste ținta ta calorică, îți încetinește progresul. Dacă se întâmplă o dată, este complet irelevant. Rețetele din acest articol te ajută să rămâi în limitele țintei calorice chiar și după un început bogat în grăsimi.
Pot să mănânc zero grăsimi pentru restul zilei ca să compensez?
Tehnic, da, dar nu este necesar și poate fi incomod. Grăsimile dietetice contribuie la plăcerea și satisfacția alimentelor. Mâncarea complet fără grăsimi pentru mai multe mese poate lăsa senzația de nesatisfacție, indiferent de aportul caloric. Rețetele de mai sus mențin grăsimile între 0 și 3 grame pe porție — această cantitate mică nu afectează semnificativ totalul zilnic, dar face ca mâncarea să fie mai plăcută. Vizează un conținut minim de grăsimi, nu zero grăsimi.
Este mai bine să reduc carbohidrații sau grăsimile când trebuie să economisesc calorii?
Depinde de ce ai consumat deja. Dacă grăsimile sunt deja epuizate, tăierea mai multor grăsimi este alegerea evidentă — rețetele de mai sus demonstrează cum să faci acest lucru fără a sacrifica satisfacția. Dacă ambele macronutrienți au loc, tăierea grăsimilor economisește mai multe calorii pe gram (9 cal/g față de 4 cal/g pentru carbohidrați). Totuși, nu reduce proteinele pentru a compensa excesul de grăsimi. Proteinele ar trebui să rămână constante pentru a păstra masa musculară în timpul unui deficit. O meta-analiză din 2023 publicată în Sports Medicine a confirmat că un aport de proteine sub 1.6g pe kilogram de greutate corporală în timpul unui deficit caloric a crescut semnificativ pierderea masei slabe.
De ce întotdeauna depășesc grăsimile fără să-mi dau seama?
Grăsimea este cel mai greu macronutrient de urmărit intuitiv, deoarece este prezentă în cantități mici, concentrate, care sunt adesea invizibile. Poți vedea pieptul de pui de pe farfurie și estima proteinele. Poți vedea orezul și estima carbohidrații. Dar nu poți vedea cele 2 linguri de ulei care au fost folosite pentru a găti puiul sau untul care a fost topit în orez. Uleiul și untul sunt deosebit de problematice deoarece sunt adăugate în timpul gătitului și nu apar ca un component vizibil al alimentului pe farfurie. De aceea, urmărirea macronutrienților în timp real este atât de valoroasă. Aplicațiile precum Nutrola, care arată totalurile tale de macronutrienți pe parcursul zilei, te ajută să identifici un exces de grăsimi la prânz, mai degrabă decât la cină, oferindu-ți mai mult timp și mai multe mese pentru a te reechilibra.
Care sunt cele mai bune surse de proteine cu aproape zero grăsimi?
Cele mai slabe surse de proteine, clasificate după conținutul de grăsimi la 100g gătit, sunt: albușurile de ou (0g grăsimi), brânza de vaci fără grăsimi (0g grăsimi), codul și alte pești albi (0.7g grăsimi), curcanul măcinat 99% slab (1g grăsimi), pieptul de pui fără piele (3.6g grăsimi), creveții (1.7g grăsimi) și iaurtul grecesc fără grăsimi (0g grăsimi). Acestea ar trebui să fie proteinele tale de bază în zilele cu exces de grăsimi. În contrast, sursele comune de proteine care conțin grăsimi semnificative includ ouăle întregi (11g grăsimi per 2 ouă), carnea de vită 85% slabă (15g grăsimi per 100g gătit) și somonul (12g grăsimi per 100g gătit). Acestea sunt alimente sănătoase, dar sunt alegeri proaste atunci când încerci să minimizezi consumul de grăsimi pentru restul zilei.
Ești gata să îți transformi urmărirea nutriției?
Alătură-te celor mii care și-au transformat călătoria de sănătate cu Nutrola!
