lunchEgyptianmedium

Egyptian Koshari

Name: Egyptian Koshari
Prep time: 45 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Egyptian
Ingredients: 100 g White Rice; 80 g Macaroni / Pasta Mix; 80 g Brown Lentils; 50 g Chickpeas; 30 g Fried Onions (Crispy); 100 ml Spiced Tomato Sauce; 0.5 tbsp Vegetable Oil; 2 tbsp Garlic-Vinegar Sauce (Da'ah)

Egypt's national dish — lentils, rice, pasta, topped with spiced tomato sauce and crispy onions.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

45 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

354Cal

11 g

Proteine

51 g

Carbohidrați

12 g

Grăsimi

Ingrediente

White Rice
100 g
130 Cal
Macaroni / Pasta Mix
80 g
124 Cal
Brown Lentils
80 g
92 Cal
Chickpeas
50 g
81 Cal
Fried Onions (Crispy)
30 g
150 Cal
Spiced Tomato Sauce
100 ml
40 Cal
Vegetable Oil
0.5 tbsp
60 Cal
Garlic-Vinegar Sauce (Da'ah)
2 tbsp
30 Cal

Instrucțiuni

1
Cook lentils, rice, and pasta separately until tender. Drain.
2
Fry sliced onions in vegetable oil until very crispy and golden. Set aside.
3
Sauté garlic, add tomatoes and cumin. Simmer 10 min for the tomato sauce.
4
Mix crushed garlic with white vinegar to make the Da'ah sauce.
5
Layer rice, lentils, pasta, and chickpeas in a bowl.
6
Top with spiced tomato sauce, crispy onions, and drizzle Da'ah sauce.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.