lunchMoroccaneasy

Moroccan Chickpea Tagine

Name: Moroccan Chickpea Tagine
Prep time: 35 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Moroccan
Ingredients: 400 g Chickpeas; 400 g Canned tomatoes; 60 g Dried apricots; 1 large Onion; 1 tsp Cumin; 0.5 tsp Cinnamon; 200 g Couscous; 3 tbsp Cilantro; 2 tbsp Olive oil

Fragrant Moroccan stew with chickpeas, apricots, warm spices, and couscous.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

35 min3 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

653Cal

23 g

Proteine

110 g

Carbohidrați

13 g

Grăsimi

Ingrediente

Chickpeas
400 g
676 Cal
Canned tomatoes
400 g
88 Cal
Dried apricots
60 g
150 Cal
Onion
1 large
44 Cal
Cumin
1 tsp
8 Cal
Cinnamon
0.5 tsp
3 Cal
Couscous
200 g
750 Cal
Cilantro
3 tbsp
1 Cal
Olive oil
2 tbsp
239 Cal

Instrucțiuni

1
Sauté diced onion in olive oil. Add cumin and cinnamon.
2
Add tomatoes, chickpeas, and chopped apricots. Simmer 25 minutes.
3
Prepare couscous according to package.
4
Serve tagine over couscous, garnished with cilantro.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.