lunchThaieasy

Vegetable Pad Thai

Name: Vegetable Pad Thai
Prep time: 20 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Thai
Ingredients: 200 g Rice noodles; 150 g Firm tofu; 2 large Eggs; 80 g Bean sprouts; 2 tbsp Tamarind paste; 2 tbsp Fish sauce (or soy sauce); 1 tbsp Brown sugar; 20 g Peanuts; 1 medium Lime; 2 stalks Green onions

Classic pad thai made with tofu and vegetables instead of shrimp.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

20 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

653Cal

24 g

Proteine

103 g

Carbohidrați

16 g

Grăsimi

Ingrediente

Rice noodles
200 g
700 Cal
Firm tofu
150 g
180 Cal
Eggs
2 large
140 Cal
Bean sprouts
80 g
25 Cal
Tamarind paste
2 tbsp
40 Cal
Fish sauce (or soy sauce)
2 tbsp
20 Cal
Brown sugar
1 tbsp
50 Cal
Peanuts
20 g
120 Cal
Lime
1 medium
20 Cal
Green onions
2 stalks
10 Cal

Instrucțiuni

1
Soak noodles. Cube and fry tofu until crispy.
2
Mix tamarind, fish sauce, and sugar for sauce.
3
Scramble eggs, add noodles and sauce. Toss on high heat.
4
Add tofu and bean sprouts. Top with peanuts, green onion, lime.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.