Vietnamese Pho
Aromatic beef broth with rice noodles, thinly sliced beef, fresh herbs, and lime.
Din biblioteca de rețete curate Nutrola
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție
34 g
Proteine
33 g
Carbohidrați
18 g
Grăsimi
Ingrediente
480 CalBeef sirloin
200 g
195 CalRice noodles
150 g
80 CalBeef broth
800 ml
0 CalStar anise
2 whole
- 0 Cal
Cinnamon stick
1 whole
15 CalFish sauce
2 tbsp
14 CalBean sprouts
50 g
0 CalFresh basil
6 leaves
20 CalLime
1 medium
50 CalHoisin sauce
1 tbsp
Instrucțiuni
- 1
Simmer beef broth with star anise, cinnamon, and fish sauce for 15 minutes.
- 2
Cook rice noodles according to package, drain.
- 3
Slice beef very thinly against the grain.
- 4
Divide noodles between bowls. Top with raw beef slices.
- 5
Ladle hot broth over the beef (it will cook the thin slices).
- 6
Serve with bean sprouts, basil, lime wedges, and hoisin sauce.
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
