
Prosciutto-Wrapped Fig Skewers
Sweet fresh figs wrapped in salty prosciutto, threaded onto little skewers with rosemary and roasted until the ham crisps. Finished with a balsamic drizzle and served with olives, it's the ultimate sweet-savory bite.
Din biblioteca de rețete curate Nutrola
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție
9 g
Proteine
26 g
Carbohidrați
12 g
Grăsimi
Ingrediente
- 360 Cal
Fresh figs
12 small
- 300 Cal
Prosciutto
12 slices
- 119 Cal
Olive oil
1 tbsp
- 145 Cal
Green olives
100 g
- 28 Cal
Balsamic glaze
2 tbsp
- 2 Cal
Fresh rosemary
2 sprigs
Instrucțiuni
- 1
Halve the figs and cut each prosciutto slice into a long strip wide enough to wrap around a fig half.
- 2
Wrap each fig half in a strip of prosciutto and thread onto a small cocktail skewer, tucking a few rosemary leaves alongside.
- 3
Brush the skewers lightly with olive oil, then roast under a hot broiler (or in a 400F oven) for 5-7 minutes, until the prosciutto crisps and the figs soften.
- 4
Arrange the warm skewers on a board with the green olives, drizzle with balsamic glaze, and serve.
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.