Prosciutto-Wrapped Fig Skewers
snackItalianeasy

Prosciutto-Wrapped Fig Skewers

Sweet fresh figs wrapped in salty prosciutto, threaded onto little skewers with rosemary and roasted until the ham crisps. Finished with a balsamic drizzle and served with olives, it's the ultimate sweet-savory bite.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

20 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

239Cal

9 g

Proteine

26 g

Carbohidrați

12 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Fresh figs

    12 small

    360 Cal
  • Prosciutto

    12 slices

    300 Cal
  • Olive oil

    1 tbsp

    119 Cal
  • Green olives

    100 g

    145 Cal
  • Balsamic glaze

    2 tbsp

    28 Cal
  • Fresh rosemary

    2 sprigs

    2 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Halve the figs and cut each prosciutto slice into a long strip wide enough to wrap around a fig half.

  2. 2

    Wrap each fig half in a strip of prosciutto and thread onto a small cocktail skewer, tucking a few rosemary leaves alongside.

  3. 3

    Brush the skewers lightly with olive oil, then roast under a hot broiler (or in a 400F oven) for 5-7 minutes, until the prosciutto crisps and the figs soften.

  4. 4

    Arrange the warm skewers on a board with the green olives, drizzle with balsamic glaze, and serve.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play