dinnerFrenchmedium

Lemon Herb Roasted Chicken

Name: Lemon Herb Roasted Chicken
Prep time: 1 h 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1.5 kg Whole chicken; 2 medium Lemon; 6 cloves Garlic; 6 sprigs Fresh thyme; 3 sprigs Fresh rosemary; 3 medium Carrots; 4 medium Potatoes; 3 tbsp Olive oil; 2 tbsp Butter

Whole roasted chicken with lemon, garlic, and herbs, served with roasted root vegetables.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

1 hr 15 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

926Cal

74 g

Proteine

39 g

Carbohidrați

57 g

Grăsimi

Ingrediente

Whole chicken
1.5 kg
2475 Cal
Lemon
2 medium
34 Cal
Garlic
6 cloves
27 Cal
Fresh thyme
6 sprigs
4 Cal
Fresh rosemary
3 sprigs
3 Cal
Carrots
3 medium
75 Cal
Potatoes
4 medium
520 Cal
Olive oil
3 tbsp
360 Cal
Butter
2 tbsp
204 Cal

Instrucțiuni

1
Preheat oven to 200°C. Pat chicken dry, season inside and out.
2
Stuff cavity with halved lemon, garlic, and herbs.
3
Rub butter under the skin and olive oil over.
4
Surround with chopped carrots and potatoes.
5
Roast for 1 hour until internal temp reaches 75°C. Rest 10 minutes.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.