breakfastTurkisheasy

Turkish Menemen

Name: Turkish Menemen
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Turkish
Ingredients: 4 large Eggs; 3 medium Tomatoes; 2 medium Green pepper; 1 small Onion; 2 tbsp Olive oil; 0.5 tsp Red pepper flakes; 1 pinch Salt

Scrambled eggs cooked in a rich tomato and pepper sauce with Turkish spices.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

15 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

331Cal

17 g

Proteine

18 g

Carbohidrați

24 g

Grăsimi

Ingrediente

Eggs
4 large
280 Cal
Tomatoes
3 medium
66 Cal
Green pepper
2 medium
48 Cal
Onion
1 small
28 Cal
Olive oil
2 tbsp
238 Cal
Red pepper flakes
0.5 tsp
2 Cal
Salt
1 pinch
0 Cal

Instrucțiuni

1
Heat olive oil in a pan. Sauté diced onion and peppers for 3 minutes.
2
Add diced tomatoes and cook until softened, about 5 minutes.
3
Crack eggs into the pan and gently stir to create soft curds.
4
Season with red pepper flakes and salt. Serve with crusty bread.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.