
dinnerMoroccanmedium
Chicken Tagine with Olives & Lemon
Moroccan braised chicken with preserved lemon, green olives, and fresh cilantro.
Din biblioteca de rețete curate Nutrola
50 min4 porții
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție
531Cal
45 g
Proteine
19 g
Carbohidrați
30 g
Grăsimi
Ingrediente
- 1464 Cal
Chicken thighs
800 g
- 15 Cal
Preserved lemon
1 piece
- 110 Cal
Green olives
80 g
- 88 Cal
Onion
2 medium
- 18 Cal
Garlic
4 cloves
- 5 Cal
Ginger
1 tbsp
- 9 Cal
Turmeric
1 tsp
- 1 Cal
Saffron
1 pinch
- 1 Cal
Cilantro
3 tbsp
- 238 Cal
Olive oil
2 tbsp
- 176 Cal
Couscous
1 cup
Instrucțiuni
- 1
Brown chicken. Set aside. Sauté onion, garlic, ginger.
- 2
Add turmeric, saffron. Return chicken with water.
- 3
Simmer covered 30 min.
- 4
Add olives and chopped preserved lemon. Cook 10 more min.
- 5
Garnish with cilantro. Serve with couscous.
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.