Chicken Tagine with Olives & Lemon
dinnerMoroccanmedium

Chicken Tagine with Olives & Lemon

Moroccan braised chicken with preserved lemon, green olives, and fresh cilantro.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

50 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

531Cal

45 g

Proteine

19 g

Carbohidrați

30 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Chicken thighs

    800 g

    1464 Cal
  • Preserved lemon

    1 piece

    15 Cal
  • Green olives

    80 g

    110 Cal
  • Onion

    2 medium

    88 Cal
  • Garlic

    4 cloves

    18 Cal
  • Ginger

    1 tbsp

    5 Cal
  • Turmeric

    1 tsp

    9 Cal
  • Saffron

    1 pinch

    1 Cal
  • Cilantro

    3 tbsp

    1 Cal
  • Olive oil

    2 tbsp

    238 Cal
  • Couscous

    1 cup

    176 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Brown chicken. Set aside. Sauté onion, garlic, ginger.

  2. 2

    Add turmeric, saffron. Return chicken with water.

  3. 3

    Simmer covered 30 min.

  4. 4

    Add olives and chopped preserved lemon. Cook 10 more min.

  5. 5

    Garnish with cilantro. Serve with couscous.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.