dinnerBritishmedium

Fish & Chips

Name: Fish & Chips
Prep time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: British
Ingredients: 2 pieces (180g each) Cod fillets; 120 g Flour; 150 ml Beer; 400 g Potatoes; 100 g Peas; 60 ml Vegetable oil (absorbed during frying); 1 medium Lemon; 3 tbsp Tartar sauce; 1 tbsp Butter

Crispy beer-battered cod with thick-cut fries, mushy peas, and tartar sauce.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

35 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

1033Cal

51 g

Proteine

96 g

Carbohidrați

49 g

Grăsimi

Ingrediente

Cod fillets
2 pieces (180g each)
316 Cal
Flour
120 g
438 Cal
Beer
150 ml
64 Cal
Potatoes
400 g
308 Cal
Peas
100 g
81 Cal
Vegetable oil (absorbed during frying)
60 ml
530 Cal
Lemon
1 medium
17 Cal
Tartar sauce
3 tbsp
210 Cal
Butter
1 tbsp
102 Cal

Instrucțiuni

1
Cut potatoes into thick chips. Par-boil 5 minutes, drain. Deep fry at 180°C until golden.
2
Mix flour with beer and a pinch of salt for batter.
3
Coat cod in flour, then batter.
4
Deep fry fish at 180°C for 5-6 minutes until golden and crispy.
5
Boil and mash peas with butter. Serve with lemon wedges and tartar sauce.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.