Chimichurri Flank Steak
dinnerArgentinemedium

Chimichurri Flank Steak

Grilled flank steak with vibrant Argentine chimichurri sauce and roasted potatoes.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

25 min3 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

584Cal

40 g

Proteine

27 g

Carbohidrați

33 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Flank steak

    500 g

    920 Cal

  • Fresh parsley

    30 g

    11 Cal

  • Fresh oregano

    1 tbsp

    3 Cal

  • Garlic

    4 cloves

    18 Cal

  • Red wine vinegar

    3 tbsp

    9 Cal

  • Olive oil

    4 tbsp

    477 Cal

  • Red pepper flakes

    0.5 tsp

    3 Cal

  • Potatoes

    400 g

    312 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Finely chop parsley, oregano, and garlic. Mix with vinegar, oil, and pepper flakes.

  2. 2

    Season steak generously with salt and pepper.

  3. 3

    Cube and roast potatoes at 220°C for 25 minutes.

  4. 4

    Grill steak 5-6 minutes per side for medium-rare. Rest 10 minutes.

  5. 5

    Slice against the grain. Drizzle chimichurri over steak and potatoes.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

App Store logo
Download on theApp Store
Google Play logo
GET IT ONGoogle Play