snackCaribbeaneasy

Fried Plantain Chips

Name: Fried Plantain Chips
Prep time: 15 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Caribbean
Ingredients: 2 large Green plantains; 40 ml Vegetable oil (absorbed during frying); 1 tsp Garlic salt; 1 tbsp Lime juice

Thinly sliced green plantains fried until crispy with garlic salt.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

15 min3 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

244Cal

1 g

Proteine

34 g

Carbohidrați

13 g

Grăsimi

Ingrediente

Green plantains
2 large
400 Cal
Vegetable oil (absorbed during frying)
40 ml
327 Cal
Garlic salt
1 tsp
0 Cal
Lime juice
1 tbsp
4 Cal

Instrucțiuni

1
Peel and slice plantains very thin with a mandoline.
2
Fry in batches at 170°C until golden and crispy.
3
Drain on paper towels. Sprinkle with garlic salt and lime juice.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.