dinnerFrencheasy

Mussels Marinière

Name: Mussels Marinière
Prep time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: French
Ingredients: 1 kg Fresh mussels; 200 ml White wine; 2 small Shallots; 3 cloves Garlic; 2 tbsp Butter; 3 tbsp Fresh parsley; 4 slices Crusty bread

French-style mussels steamed in white wine, garlic, shallots, and parsley.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

15 min2 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

446Cal

19 g

Proteine

37 g

Carbohidrați

15 g

Grăsimi

Ingrediente

Fresh mussels
1 kg
172 Cal
White wine
200 ml
166 Cal
Shallots
2 small
14 Cal
Garlic
3 cloves
13 Cal
Butter
2 tbsp
204 Cal
Fresh parsley
3 tbsp
2 Cal
Crusty bread
4 slices
320 Cal

Instrucțiuni

1
Clean and debeard mussels. Discard any that don't close.
2
Sauté shallots and garlic in butter.
3
Add wine, bring to a boil. Add mussels, cover.
4
Steam 3-4 min until all mussels open. Discard any that don't.
5
Sprinkle parsley. Serve with crusty bread for the broth.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on theApp Store

GET IT ONGoogle Play