Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)
snackSwedishmedium

Scandinavian Kanelbullar (Cinnamon Rolls)

Swedish cinnamon buns with cardamom dough, pearl sugar topping.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

2 hrs10 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

232Cal

6 g

Proteine

37 g

Carbohidrați

6 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Bread flour

    350 g

    1270 Cal
  • Milk

    180 ml

    90 Cal
  • Butter

    60 g

    428 Cal
  • Sugar

    50 g

    200 Cal
  • Yeast

    1.5 tsp

    5 Cal
  • Cardamom

    1.5 tsp

    4 Cal
  • Egg

    1 large

    70 Cal
  • Cinnamon

    2 tbsp

    38 Cal
  • Brown sugar

    40 g

    155 Cal
  • Pearl sugar

    2 tbsp

    60 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Make dough with flour, milk, butter, sugar, yeast, cardamom, egg. Rise 1 hour.

  2. 2

    Roll out. Spread soft butter, cinnamon, and brown sugar.

  3. 3

    Roll into log. Cut into pieces. Shape into knots.

  4. 4

    Rise 30 min. Brush with egg. Top with pearl sugar.

  5. 5

    Bake at 200°C for 10-12 min.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.