dinnerEthiopianeasy

Ethiopian Tibs

Name: Ethiopian Tibs
Prep time: 20 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Ethiopian
Ingredients: 500 g Beef sirloin; 1 large Onion; 1 medium Tomato; 2 small Jalapeño; 2 sprigs Fresh rosemary; 3 cloves Garlic; 2 tbsp Niter kibbeh or butter; 1 pinch Salt & pepper

Sautéed cubed beef with rosemary, jalapeño, onion, and tomatoes — Ethiopian style.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

20 min3 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

493Cal

41 g

Proteine

7 g

Carbohidrați

33 g

Grăsimi

Ingrediente

Beef sirloin
500 g
1185 Cal
Onion
1 large
44 Cal
Tomato
1 medium
22 Cal
Jalapeño
2 small
8 Cal
Fresh rosemary
2 sprigs
2 Cal
Garlic
3 cloves
13 Cal
Niter kibbeh or butter
2 tbsp
204 Cal
Salt & pepper
1 pinch
0 Cal

Instrucțiuni

1
Cut beef into small cubes.
2
Sear beef in very hot spiced butter until browned.
3
Add onion, garlic, jalapeño. Sauté 3 min.
4
Add diced tomato and rosemary. Cook 2 min.
5
Serve with injera or rice.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.