Goulash
dinnerHungarianmedium

Goulash

Hungarian beef goulash with paprika, potatoes, and caraway in a rich broth.

Din biblioteca de rețete curate Nutrola

1 hr 30 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție

551Cal

35 g

Proteine

38 g

Carbohidrați

30 g

Grăsimi

Ingrediente

  • Beef chuck

    600 g

    1500 Cal
  • Onions

    3 large

    132 Cal
  • Hungarian paprika

    3 tbsp

    60 Cal
  • Potatoes

    3 medium

    360 Cal
  • Carrots

    2 medium

    50 Cal
  • Tomato paste

    2 tbsp

    30 Cal
  • Caraway seeds

    1 tsp

    8 Cal
  • Beef broth

    500 ml

    50 Cal
  • Garlic

    3 cloves

    13 Cal

Instrucțiuni

  1. 1

    Brown cubed beef. Set aside.

  2. 2

    Slowly cook onions until soft. Add paprika off heat.

  3. 3

    Return beef. Add tomato paste, garlic, caraway, and broth.

  4. 4

    Simmer 1 hour. Add cubed potatoes and carrots.

  5. 5

    Cook 30 more min until tender.

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.