
Avocado Breakfast Bruschetta
Start your day with a breakfast twist on classic bruschetta: avocados, tomato, hard-boiled egg, and ricotta with basil atop toasted rustic whole-grain bread....
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 serving
397
Calorii
17g
Proteine
55g
Carbohidrați
13g
Grăsimi
7g
Fibre
2g
Zahăr
446mg
Sodiu
Grăsimi saturate 3 g · Colesterol 210 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
ripe avocado
1
tomatoes
2 medium
green onion
1
chopped fresh basil
1/2 cup · plus 2 tablespoons for garnish
eggs
4 · hard-boiled
whole-wheat baguette bread
12 slices
ricotta cheese
1/4 cup · reduced-fat
cracked black pepper to taste
Instrucțiuni
- 1
Dice avocado, tomatoes, and green onions.
- 2
Peel and chop hard-boiled eggs.
- 3
Reserving 2 tbsp. basil for garnish, gently toss first five ingredients in a small bowl. Add pepper to taste.
- 4
Toast baguette slices and smear with ricotta cheese.
- 5
Top with avocado mix and garnish with chopped basil.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Produce for Better Health Foundation
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.