Baked Lentils Casserole
CinăMediu

Baked Lentils Casserole

Baked lentils, vegetables, and cheese make a complete vegetarian dinner in one dish.

1 h 20 min5 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/5 of recipe (216g)

204

Calorii

14g

Proteine

29g

Carbohidrați

5g

Grăsimi

11g

Fibre

6g

Zahăr

339mg

Sodiu

Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 11 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • lentils, rinsed

    1 cup

  • water

    3/4 cup

  • salt

    1/2 teaspoon

  • ground black pepper

    1/4 teaspoon, optional

  • garlic powder

    1/4 teaspoon, optional

  • medium onion, chopped

    1/2 cup

  • tomatoes, low-sodium

    1 can (14.5 ounces)

  • carrots, thinly sliced

    2 medium

  • cheddar cheese, shredded

    1/2 cup

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 350 °F.

  3. 3

    Combine lentils, water, seasonings, onion, and tomatoes.

  4. 4

    Place in 2 quart casserole dish.

  5. 5

    Cover tightly with lid or foil.

  6. 6

    Bake at 350 °F for 30 minutes.

  7. 7

    Remove from oven and add carrots. Stir.

  8. 8

    Cover and bake 30 minutes longer.

  9. 9

    Remove cover and sprinkle cheese on top.

  10. 10

    Bake, uncovered 5 minutes, until cheese melts.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Let’s Make Meatless Meals University of Wisconsin Cooperative Extension Service

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play