Baked Tofu
Ginger, soy sauce, and garlic fill this tofu with flavor. This dish is protein-packed and friendly to a vegetable-based diet.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 2 slices, 1/4 of recipe (124g)
99
Calorii
11g
Proteine
2g
Carbohidrați
6g
Grăsimi
1g
Fibre
1g
Zahăr
292mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
soy sauce, reduced-sodium
2 tablespoons
garlic, minced
1 clove · or 1/4 teaspoon garlic powder
fresh ginger, minced
1 teaspoon
vegetable oil
1 teaspoon · or cooking oil of choice
firm or extra firm tofu, water packed
1 package (14 ounces)
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F. Line a rimmed baking sheet with foil.
- 3
Drain water from tofu. Wrap tofu in paper towels. Let set for about 5 minutes.
- 4
While tofu is draining, combine soy sauce, garlic, ginger, and vegetable oil in a small bowl.
- 5
Slice tofu into 1/2 inch thick slices. Place tofu slices on foil lined baking sheet.
- 6
Pour soy sauce mixture over tofu. Using a spatula or pancake turner, gently turn slices over to coat both sides with sauce.
- 7
Bake tofu for 15 minutes. Turn slices over and bake for another 15 minutes. Tofu should be light golden brown and firm.
- 8
Serve hot in place of meat or cut into slices or cubes and add to a stir-fry, fried rice, soup, or salad.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
