Beef & Vegetable Soup
PrânzUșor

Beef & Vegetable Soup

Did you know that people who frequently eat canned foods may have healthier diets than people who don’t? So when you’re looking for a wholesome, delicious meal, look no further than this Beef and Vegetable Soup, featuring canned beef broth, carrots, green beans, and stewed tomatoes.

50 min6 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1.5 cups

211

Calorii

18g

Proteine

19g

Carbohidrați

7g

Grăsimi

5g

Fibre

5g

Zahăr

223mg

Sodiu

Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 44 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • vegetable oil

    1 tablespoon

  • lean ground beef

    1 pound

  • onion, diced

    1 medium

  • garlic, minced

    2 cloves

  • low sodium beef broth

    1 can · 14.5-ounce can

  • reduced sodium sliced carrots, drained

    1 can · 14.5-ounce can

  • reduced sodium cut green beans

    1 can · 14.5-ounce can

  • no salt added stewed tomatoes

    1 can · 14.5-ounce can

  • dried basil

    1 teaspoon

  • cooked egg noodles

    1 cup

Instrucțiuni

  1. 1

    In 4-quart saucepan over medium-high heat in hot oil, cook ground beef until well browned on all sides, stirring frequently.

  2. 2

    With slotted spoon, remove beef to bowl. In drippings remaining in saucepan over medium heat, cook onion and garlic until tender-crisp.

  3. 3

    Add beef broth, carrots, green beans, stewed tomatoes, basil and ground beef; over high heat, heat to boiling.

  4. 4

    Reduce heat to low; cover and simmer 10 to 15 minutes to blend flavors, stirring occasionally.

  5. 5

    Stir in cooked egg noodles.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Cans Get You Cooking

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play