Bell Pepper and Potato Salad
PrânzUșor

Bell Pepper and Potato Salad

A zesty and colorful side dish that the whole family will enjoy!

55 min6 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 cup prepared salad

139

Calorii

4g

Proteine

31g

Carbohidrați

1g

Grăsimi

3g

Fibre

5g

Zahăr

330mg

Sodiu

Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • red potatoes, quartered

    6 small

  • Italian dressing, fat-free

    1/2 cup

  • mustard, spicy brown

    1 1/2 teaspoons

  • fresh parsley, chopped

    1 tablespoon

  • garlic salt

    1/2 teaspoon

  • ground black pepper

    1/4 teaspoon

  • green bell pepper, chopped

    1/2 cup

  • red bell pepper, chopped

    1/2 cup

  • green onion, sliced

    1/2 cup

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Cook potatoes in boiling water over high heat until tender, about 10 minutes.

  3. 3

    Drain well and let cool.

  4. 4

    Place potatoes in a medium bowl and set aside.

  5. 5

    In a small bowl, combine dressing, mustard, parsley, and seasonings.

  6. 6

    Pour mixture over potatoes and toss well.

  7. 7

    Carefully stir in bell peppers and green onions.

  8. 8

    Cover and chill until ready to serve.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · California Department of Health Services California Children’s 5-A-Day Power Play Campaign

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play