Bran Flake Raisin Muffins
GustareMediu

Bran Flake Raisin Muffins

Try these bran and whole wheat muffins for a quick and healthy start to your day.

35 min10 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 muffin

178

Calorii

4g

Proteine

31g

Carbohidrați

5g

Grăsimi

2g

Fibre

14g

Zahăr

380mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 23 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • all purpose flour

    1/2 cup

  • whole wheat flour

    3/4 cup

  • salt

    1/4 teaspoon

  • baking soda

    2 teaspoons

  • sugar

    1/2 cup

  • bran flake cereal with raisins

    1 3/4 cups

  • egg

    1

  • buttermilk

    1 cup

  • vegetable oil

    2 tablespoons · or cooking oil of choice

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Preheat oven to 425 °F. Spray or grease the bottoms of a muffin tin.

  3. 3

    Put flour in a large bowl. Add salt, baking soda, and sugar. Mix well.

  4. 4

    Stir in the bran flake cereal. Mix well.

  5. 5

    Make a well in the center of mixture and set aside.

  6. 6

    In another bowl, beat the egg, buttermilk, and oil together.

  7. 7

    Pour the egg mixture into the well of the cereal mixture and stir until all ingredients are moist. Do not over mix.

  8. 8

    Fill the tins 2/3 full.

  9. 9

    Bake for 15-20 minutes or until golden brown.

  10. 10

    If not eaten right away, wrap the baked muffins in foil or a plastic bag and store in the freezer. Thaw for 15 seconds in the microwave or overnight in the refrigerator.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Eating Smart, Being Active Colorado State University and University of California at Davis

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play