Bread in a Bag
GustareUșor

Bread in a Bag

This yeast bread recipe is a great way to engage learners both young and old.

2 h 20 min12 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/12 of loaf

161

Calorii

4g

Proteine

27g

Carbohidrați

4g

Grăsimi

2g

Fibre

4g

Zahăr

204mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • all purpose flour

    2 cups · plus extra for kneading

  • whole wheat flour

    1 cup

  • powdered milk, nonfat

    3 tablespoons

  • sugar

    3 tablespoons

  • salt

    1 teaspoon

  • rapid rise yeast

    1 tablespoon

  • vegetable oil

    3 tablespoons

  • warm water, 120 to 130 °F

    1 cup

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Combine flour, whole wheat flour, yeast, sugar, salt and powdered milk in a one gallon resealable freezer bag. Squeeze upper part of bag to force out air and seal bag. Shake and work bag with fingers to blend ingredients.

  3. 3

    Add oil and warm water to dry ingredients. Reseal bag. Mix by working bag with fingers until dough is completely mixed and pulls away from bag.

  4. 4

    On a floured surface, knead dough 5 minutes or until smooth and elastic, adding flour as needed. Put dough back into bag and let it rest 10 minutes.

  5. 5

    Shape dough on greased baking sheet or put into a 4x8 inch greased loaf pan. Cover with a clean cloth or plastic wrap and let rise until doubled in bulk.

  6. 6

    Preheat oven to 350 °F and bake for about 30 minutes or until golden brown. (This may take between 25 and 45 minutes to bake.)

  7. 7

    Remove from pan and cool on a wire rack or clean dish towel.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Recipes Montana State University Extension Nutrition Education Programs

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play