CinăUșor

Brunswick Stew

Name: Brunswick Stew
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: 1 tablespoon vegetable oil; 1 medium onion, chopped; 2 cups chicken broth, low-sodium; 2 cups boneless chicken or turkey, cooked, and diced; 2 cups tomatoes, low sodium canned or cooked; 2 cups lima beans, cooked; 2 cups whole kernel corn, canned, low-sodium

This hearty stew makes 8 servings or you can double it for a crowd. Skip the trip to the grocery store by using fresh leftover cooked chicken or turkey that has been properly stored and handled in addition to canned veggies from your pantry.

45 min8 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup prepared stew, 1/8 of recipe

177

Calorii

16g

Proteine

21g

Carbohidrați

Grăsimi

Fibre

Zahăr

54mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 33 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

vegetable oil
1 tablespoon · or cooking oil of choice
onion, chopped
1 medium
chicken broth, low-sodium
2 cups
boneless chicken or turkey, cooked, and diced
2 cups
tomatoes, low sodium canned or cooked
2 cups
lima beans, cooked
2 cups · or canned, low-sodium
whole kernel corn, canned, low-sodium
2 cups · or cooked

Instrucțiuni

1
Wash hands with soap and water.
2
Heat oil in a large pan. Add onion and cook in oil until tender.
3
Add all remaining ingredients. Bring to a simmer for 30 minutes at medium-low.
4
Makes 8 servings of about 1 cup each.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Futures Virginia Cooperative Extension

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.