Cabbage Salad
PrânzMediu

Cabbage Salad

Dill, mustard, and lemon juice give this crunchy salad a zesty flavor. Make the dressing ahead to save time later.

20 min8 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/8 of recipe

62

Calorii

2g

Proteine

6g

Carbohidrați

4g

Grăsimi

1g

Fibre

4g

Zahăr

162mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 3 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • cabbage

    4 cups · shredded or thinly sliced

  • carrot

    1/4 cup · grated or finely sliced

  • celery

    1/4 cup · thinly sliced

  • green pepper

    1/4 cup · chopped

  • onion

    1 teaspoon · finely chopped

  • dried dill

    1/2 teaspoon · may also use dried basil or parsley

  • mayonnaise, light or low-fat

    1/2 cup

  • plain yogurt, non-fat

    1/2 cup

  • mustard

    1 teaspoon

  • lemon juice

    1/2 teaspoon

  • sugar

    1/2 teaspoon

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Wash and prepare vegetables for chopping.

  3. 3

    Use a cheese grater or slice all vegetables thinly with a sharp knife.

  4. 4

    Put in a large bowl.

  5. 5

    Add dill and/or other herbs to taste.

  6. 6

    Mix mayonnaise, yogurt, mustard, lemon juice, and sugar in a small bowl. Blend well. Add to vegetables.

  7. 7

    Mix well. Keep in refrigerator until ready to eat.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · From the Farm to the Table University of Connecticut Cooperative Extension Hispanic Health Council

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play