Cajun Catfish
CinăUșor

Cajun Catfish

Catfish is breaded with cornmeal and baked in the oven for a healthier way to add flavor and crunch!

25 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 filet

148

Calorii

16g

Proteine

7g

Carbohidrați

6g

Grăsimi

1g

Fibre

0g

Zahăr

235mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 52 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • Cooking spray

  • cornmeal

    1/4 cup · about 4 tablespoons

  • paprika

    1/2 tablespoon

  • garlic powder

    1/2 teaspoon

  • onion powder

    1/2 teaspoon

  • oregano

    1/2 teaspoon

  • black pepper

    1/4 teaspoon

  • lemon pepper seasoning, no salt added

    3/4 teaspoon

  • salt

    1/8 teaspoon

  • catfish fillets, frozen, thawed, drained

    1 pound · about 4 fillets

Instrucțiuni

  1. 1

    Preheat oven to 400°F. Spray a baking sheet with cooking spray.

  2. 2

    Combine cornmeal and spices in a shallow dish.

  3. 3

    Dip each fillet in the cornmeal mixture. Coat evenly.

  4. 4

    Place fillets on a baking sheet.

  5. 5

    Bake 20–25 minutes flipping catfish halfway through. Catfish should reach a final internal cook temperature of 145 F as measured with a food thermometer before serving.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Recipe adapted from Chickasaw Nation Nutrition Services, Get Fresh Initiative

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play