Cheese and Corn Chowder
PrânzUșor

Cheese and Corn Chowder

This is a hearty vegetarian soup for a filling and healthy meal on a chilly night. If you have leftovers that have been properly handled, you can add ham, chicken, or other meat for more protein.

35 min6 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/6 of recipe

164

Calorii

7g

Proteine

28g

Carbohidrați

4g

Grăsimi

3g

Fibre

8g

Zahăr

123mg

Sodiu

Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 11 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • potatoes, diced

    2 cups

  • carrot, sliced

    1 cup

  • celery, chopped

    1 cup

  • onion, chopped

    1/2 cup

  • black pepper

    1/4 teaspoon

  • cream-style corn, low-sodium

    1 can (14.75 ounce)

  • milk, non-fat

    1 1/2 cups

  • cheddar or American cheese, shredded

    1/2 cup

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Combine potatoes, carrots, celery, onion and seasonings in pan. Add 1 cup water. Cover and simmer 10 minutes.

  3. 3

    Add corn and pepper. Cook 5 more minutes or until vegetables are cooked.

  4. 4

    Add milk and cheese. Stir until cheese melts and chowder is heated through. Do not boil.

  5. 5

    Serve hot.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play