
Cheese and Corn Chowder
This is a hearty vegetarian soup for a filling and healthy meal on a chilly night. If you have leftovers that have been properly handled, you can add ham, chicken, or other meat for more protein.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/6 of recipe
164
Calorii
7g
Proteine
28g
Carbohidrați
4g
Grăsimi
3g
Fibre
8g
Zahăr
123mg
Sodiu
Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 11 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
potatoes, diced
2 cups
carrot, sliced
1 cup
celery, chopped
1 cup
onion, chopped
1/2 cup
black pepper
1/4 teaspoon
cream-style corn, low-sodium
1 can (14.75 ounce)
milk, non-fat
1 1/2 cups
cheddar or American cheese, shredded
1/2 cup
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Combine potatoes, carrots, celery, onion and seasonings in pan. Add 1 cup water. Cover and simmer 10 minutes.
- 3
Add corn and pepper. Cook 5 more minutes or until vegetables are cooked.
- 4
Add milk and cheese. Stir until cheese melts and chowder is heated through. Do not boil.
- 5
Serve hot.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Montana State University Extension Service Nutrition Education Program
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.