
Cheesy Chicken, Broccoli, and Rice Bake
A great recipe to use leftover chicken that has been properly handled. Combine with broccoli, cheese, onions, garlic, and brown rice to create a quick dinner!
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 Cup
245
Calorii
14g
Proteine
38g
Carbohidrați
4g
Grăsimi
3g
Fibre
2g
Zahăr
223mg
Sodiu
Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 29 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
water
5 cups
brown rice
2 1/2 cups
onion, chopped
1/4 cup
garlic clove, chopped
1
skim milk
1 cup
condensed cream of mushroom soup, reduced-sodium
1 can (10.75 ounces)
salt
1/4 teaspoon
black pepper
1/4 teaspoon
low-fat cheddar cheese, grated
3/4 cup
chicken, cooked, shredded
2 cups
broccoli, chopped
2 cups
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Preheat oven to 350 °F. In large saucepan, bring water to boil. Add rice, onion, and garlic. Cook for about 30 minutes or until rice is soft.
- 3
While rice is cooking combine milk, soup, salt, and pepper, mix well. When rice is done combine with milk mixture, chicken, and broccoli. Mix well.
- 4
Grease 9x13 pan and pour mixture into pan. Bake in preheated oven for 18 minutes. Sprinkle with cheese. Bake for another 6 minutes or until cheese is melted.
- 5
Serve immediately.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Healthy Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.