Chicken Mole
Chili powder, cocoa, garlic powder, and peanut butter make a traditional Mexican chicken dish. Serve it with brown rice for a mid-week dinner.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/6 of recipe
238
Calorii
26g
Proteine
14g
Carbohidrați
8g
Grăsimi
3g
Fibre
1g
Zahăr
245mg
Sodiu
Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 72 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
fryer chicken, cut into pieces, skin and fat removed
1
water
5 cups
chili powder
4 tablespoons
oregano
1 teaspoon
cocoa, unsweetened
1 teaspoon
flour
10 tablespoons
black pepper
1 teaspoon
garlic powder
1 teaspoon
water
1 cup
creamy peanut butter
1 tablespoon
water
1/4 cup
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Place chicken in a large pot with the 1/4 cup of water. Cover and simmer until tender, about 45 minutes.
- 3
In a medium bowl, mix chili powder, oregano, cocoa, flour (1/2 cup plus 2 tablespoons), pepper, and garlic powder along with 1 cup of water.
- 4
Add mixture from step 2 to chicken in pot; mix well.
- 5
Add peanut butter and 5 cups of water to chicken in pot; mix well.
- 6
Bring to a boil.
- 7
Reduce heat to medium. Cook for 10 to 15 minutes.
- 8
Stir and serve immediately.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Pictorial Recipes Oregon State University Cooperative Extension Service Oregon Family Nutrition Program Recipe submitted by Lynn Myers Steele, 2000
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
