Chicken Salad with Ramen Noodles
Use up a large head of cabbage from the farmers' market or grocery store with this recipe. The bell pepper and green onions bring a variety of flavors while the chicken and peanuts add protein.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/2 cup
204
Calorii
14g
Proteine
17g
Carbohidrați
10g
Grăsimi
4g
Fibre
5g
Zahăr
169mg
Sodiu
Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 30 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
Ramen noodles
1 package (3 ounces) · any flavor
red or green bell pepper
1 cup
scallions, minced
1/4 cup
dry roasted peanuts, unsalted
1/2 cup
cooked chicken breast, chilled and cut into cubes
2
cabbage, shredded
8 cups · or cabbage salad mix
sugar
2 teaspoons
olive oil
2 tablespoons · or cooking oil of choice
vinegar, rice or white wine
1/2 cup
Ramen noodle flavor packet
1 teaspoon
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Break up noodles. Set aside.
- 3
In a large bowl, add peppers, scallions, unsalted peanuts, and other vegetables if you like. Add cooked chicken and cabbage.
- 4
In a small bowl make dressing with sugar, vinegar, olive oil, and flavor packet. Stir well.
- 5
Pour the dressing over the salad and combine. Sprinkle noodles on top.
- 6
Serve cold.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Farm Fresh Summertime Recipes Connecticut Food Policy Council
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.
Urmărește fiecare masă cu Nutrola
Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.
