
Chili Cheese Hominy
If you’ve never tried hominy before, you are in for a treat! This dish makes a great comfort food with a creamy texture and a spicy and flavorful flare.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1/8 of recipe
160
Calorii
5g
Proteine
25g
Carbohidrați
5g
Grăsimi
2g
Fibre
1g
Zahăr
492mg
Sodiu
Grăsimi saturate 2 g · Colesterol 13 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
vegetable oil
1 teaspoon · or cooking oil of choice
onion, chopped
1/2 cup · about 1/2 medium onion
instant white or yellow hominy, cooked
4 cups
chopped green chiles, drained
2 cans (4 ounces each)
non-fat sour cream
1 cup
chili powder
1 teaspoon
black pepper
1/8 teaspoon
shredded cheddar cheese, divided
3/4 cup
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Heat oil in a large skillet over medium high heat (350 °F in an electric skillet). Add onion and cook until tender, about 2 to 3 minutes.
- 3
Stir in hominy, green chiles, sour cream, chili powder and pepper. Add half of the cheese and mix well.
- 4
Reduce heat to medium (300 °F in an electric skillet). Cover and cook until heated through, about 3 to 5 minutes.
- 5
Sprinkle remaining cheese on top. Cover and cook until cheese melts, about 5 minutes.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Food Hero Oregon State University Cooperative Extension Service
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.