PrânzMediu

Cobb Salad with Pears

Name: Cobb Salad with Pears
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 2 canned pear halves; 6 cups mesclun mix baby greens; 1/2 tablespoon Parmesan cheese; 1 1/3 cups carrots, grated; 3 tablespoons walnuts; 1/4 cup pear juice; 1/4 teaspoon cider vinegar; 1/4 teaspoon honey; 1/4 teaspoon dijon mustard; 1 dash salt and black pepper; 1/4 teaspoon extra virgin olive oil

Sweet and savory, this Cobb Salad is sure to delight with the addition of canned pears, carrots, and Parmesan cheese.

15 min6 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup

Calorii

Proteine

Carbohidrați

Grăsimi

Fibre

Zahăr

70mg

Sodiu

Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

canned pear halves
2
mesclun mix baby greens
6 cups
Parmesan cheese
1/2 tablespoon
carrots, grated
1 1/3 cups
walnuts
3 tablespoons
pear juice
1/4 cup
cider vinegar
1/4 teaspoon
honey
1/4 teaspoon
dijon mustard
1/4 teaspoon
salt and black pepper
1 dash
extra virgin olive oil
1/4 teaspoon

Instrucțiuni

1
For the dressing, mix pear juice, vinegar, honey, mustard, and salt and pepper and olive oil in a blender.
2
Put mixed greens in large mixing bowl, drizzle dressing over greens and mix together.
3
Add remaining chopped pear, walnuts, and grated carrots and toss lightly.
4
Portion out 1 cup of salad and top with 1/2 tablespoon grated Parmesan cheese.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · USDA Center for Nutrition Policy and Promotion

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.