
Confetti Grain Salad
Try this recipe with a variety of vegetables until you find what you and your family like best.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 3/4 cup prepared salad, 1/6 of recipe
233
Calorii
4g
Proteine
35g
Carbohidrați
8g
Grăsimi
4g
Fibre
2g
Zahăr
170mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 0 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
brown rice, uncooked
1 1/2 cups
water
3 cups
lemons, juiced
2
green onions
3 · scallions
fresh parsley, minced
1/4 cup
salt
1/2 teaspoon
black pepper
1 dash
olive oil
1/4 cup · or cooking oil of choice
mixed vegetables, cut into small pieces
1 1/2 cups
Instrucțiuni
- 1
Wash hands with soap and water.
- 2
Wash rice and put into a 2-quart pot with water. Bring to boil, then lower heat to simmer, and cook uncovered until all the water is absorbed (approximately 45 minutes)
- 3
Pour into medium sized bowl and allow to cool.
- 4
Pour lemon juice over rice and stir. When rice is cooled to lukewarm, add vegetables, salt, pepper, and oil.
- 5
Stir and chill at least 1 hour. This dish also can be served warm.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Cent$ible Nutrition Cookbook University of Wyoming Cooperative Extension Cent$ible Nutrition Program
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.