
Corn Casserole
This family favorite casserole is good for breakfast or lunch. Add flavor by topping it with Fresh Tomato Salsa.
Fapte nutriționale (pe porție)
Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 piece
169
Calorii
5g
Proteine
31g
Carbohidrați
4g
Grăsimi
2g
Fibre
4g
Zahăr
73mg
Sodiu
Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 55 mg
Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.
Ingrediente
onion, chopped
1/2 cup
vegetable oil
1 1/2 teaspoons
low-sodium cream style corn
1 can · about 15 ounces
yellow cornmeal
3/4 cup
1% low-fat milk
1/2 cup
dried egg mix
4 tablespoons · or 2 eggs
all-purpose flour
1/4 cup
baking powder
1/2 teaspoon
Nonstick cooking spray
Instrucțiuni
- 1
Preheat oven to 350 °F.
- 2
In a saucepan, cook onions over medium heat in vegetable oil until tender (about 4 to 5 minutes).
- 3
Open canned corn and drain liquid into a measuring cup. If needed, add water to make 1 cup of liquid.
- 4
Add liquid and cornmeal to the cooked onions in the saucepan. Stir until the mixture boils.
- 5
Remove saucepan from heat. Mix in milk, corn, and dried egg mix.
- 6
In a mixing bowl, mix flour and baking powder. Add cornmeal mixture. Mix well.
- 7
Spray a 9-inch baking pan with nonstick cooking spray. Pour mixture into baking pan. Bake for 25 to 30 minutes. Cut into 6 servings.
Sursă: USDA MyPlate Kitchen · A Harvest of Recipes with USDA Foods USDA Food Distribution Program on Indian Reservations
Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.