Cornmeal Pancakes
Mic dejunUșor

Cornmeal Pancakes

Mix up your breakfast routine with this recipe that uses cornmeal for a hearty and satisfying way to make pancakes.

35 min20 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 medium-sized pancake, 1/20 of recipe

76

Calorii

2g

Proteine

11g

Carbohidrați

3g

Grăsimi

1g

Fibre

2g

Zahăr

196mg

Sodiu

Grăsimi saturate 1 g · Colesterol 17 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

  • cornmeal

    2 cups

  • baking powder

    1 teaspoon

  • baking soda

    1/2 teaspoon

  • salt

    1 teaspoon

  • sugar

    1 teaspoon

  • butter

    2 tablespoons · or margarine

  • water

    1 3/4 cups

  • evaporated milk

    1 cup

  • vinegar

    1 tablespoon

  • egg

    1

Instrucțiuni

  1. 1

    Wash hands with soap and water.

  2. 2

    Mix cornmeal, baking powder, baking soda, salt, and sugar in a bowl.

  3. 3

    Add butter (or margarine) to cornmeal mixture.

  4. 4

    Bring water to a boil and add to cornmeal mixture. Beat until well mixed.

  5. 5

    Mix evaporated milk and vinegar in a small bowl.

  6. 6

    Stir milk and vinegar mixture into cornmeal mixture. Beat to mix well. Beat in egg.

  7. 7

    Heat griddle or frying pan over medium heat. (If electric frying pan is used, preheat it to 380 °F.) Pan is "hot" when a drop of water "dances." Grease pan lightly.

  8. 8

    Pour batter onto griddle or fry pan. Use about 3 tablespoons batter for each pancake. A 1/4 cup measure is handy to use for pouring. Stir the batter up from the bottom now and then to keep it well mixed. Cook until top is covered with bubbles and the bottom is brown. Loosen edges of each pancake all around. Turn pancakes over and brown other side.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · Smart Shopper Recipes USDA Consumer and Marketing Service Food Trades Staff

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.

Download on the App StoreGet it on Google Play