CinăUșor

Couscous with Peas and Onions

Name: Couscous with Peas and Onions
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 1 teaspoon olive oil; 1 cup onion, finely chopped; 1 cup frozen green peas; 1/2 teaspoon ground sage; 1 1/3 cups water; 1 cup couscous; salt

Couscous is cooked with sage, peas, and onions for a savory side dish. Look for couscous or whole grain couscous in the aisle near the rice.

25 min4 porții

Fapte nutriționale (pe porție)

Valorile sunt pe porție · Mărimea porției: 1 cup

181

Calorii

Proteine

35g

Carbohidrați

Grăsimi

Fibre

Zahăr

39mg

Sodiu

Grăsimi saturate 0 g · Colesterol 0 mg

Inelele arată o porție ca parte dintr-o zi de referință de 2000 de calorii. În aplicația Nutrola se umplu în funcție de obiectivele tale.

Ingrediente

olive oil
1 teaspoon
onion, finely chopped
1 cup
frozen green peas
1 cup
ground sage
1/2 teaspoon
water
1 1/3 cups
couscous
1 cup
salt
1/2 teaspoon, optional

Instrucțiuni

1
Wash hands with soap and water.
2
Combine oil and onions in heavy skillet.
3
Sauté for 5 to 10 minutes until lightly browned.
4
Add the peas, sage, water, couscous, and salt if desired.
5
Cover and cook on medium heat for about 5 minutes or until peas are tender but still bright green and all of the water is absorbed.
6
Fluff with fork.

Sursă: USDA MyPlate Kitchen · CHOICES: Steps Toward Health UMass Extension Nutrition Education Program

Parte din aplicația de urmărire a nutriției alimentată de AI Nutrola — fiecare rețetă are macronutrienți verificați, astfel încât să o poți loga cu o singură atingere.

Urmărește fiecare masă cu Nutrola

Loghează această rețetă în câteva secunde cu scanarea foto alimentată de AI. Obține macronutrienții exacti pentru tot ce mănânci.